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《2015年世界粮食不安全状况》

实现2015年饥饿相关国际目标:进展不一

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农业中的童工问题

该问题被定义为不适宜儿童年龄的工作, 其影响儿童的教育,或有可能损害其健康、安全或心理。 从世界范围看,该问题主要涉及农村贫困问题。

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挖掘 土壤的秘密!

这套教材由美国国家保护区协会根据史密森尼国立自然历史博物馆的一次展览内容编制,由美国土壤科学协会和生 命营养基金会赞助 。 本版本由联合国粮食及农业组织(粮农组织)根据与美国国家保护区协会签署的授权协议而编 制。

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土壤是植物赖以生长的基础 对植物进行栽培和管理可促进饲料、纤维、燃料和药材生产

健康的土壤对于确保自然和栽 培植物的可持续生长,提供饲 料、纤维、燃料、药材,以及 气候调节和氧气等其他生态系 统服务都有至关重要的作用。土壤和植物相互 依存。肥沃的土壤通过为植物提供氧分并发挥 蓄水池和固根基质的作用,促进植物的生长。 反过来,植物、树木覆盖和森林则通过稳定土 壤、维持水分和养分循环以及减少水蚀和风 蚀来防止土壤退化和荒漠化。随着全球经济增 长和人口变化,对植物、动物饲料和木材等植 物副产品的需求不断增加,给土壤造成巨大的 压力,退化危险与日俱增。植物的可持续管理 — 无论是在森林、牧场还是草原 — 将有助于加 强它们所产生的惠益,包括木材、饲料和食物, 在某种程度上满足社会的需求,同时为当代和子 孙后代的利益维护土壤。

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第二届国际营养大会 粮农组织/世卫组织 第二届国际营养大会联合秘书处报告

由联合国粮食及农业组织和世界卫生组织 共同 举 办的第二届国际营养大会 于 2014 年 11 月 19 - 21 日在意大利罗马粮农组织总 部召开。大会旨在: (i) 回顾 1992 年 首届国际营养大会以来在改善营养方面取得的进展 ,就新挑战和新机遇做出反应, 并寻求改善营养的政策方案; (ii) 促使粮食、农业、 卫生 和其它部门相互融合,并 对 各自的部门政策 进行 相互协调,从而以可持续的方式改善营养; (iii) 提出适应性强 的 政策及体制 框架,在可预见的未来充分 应对重大营养挑战; (iv) 鼓励进一步提高 粮食 、 农业 、 卫生和其它部门之间的 政治和政策连贯性 、 统一性 、 协调性 和相互合作 ; (v) 为改善营养动员政治意愿,筹措资金; (vi) 为在近期和中期开展 营养领域的国际 合 作确定优先重点

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建设更强大的 家庭农场

全世界5.7亿个农场中有超 过5亿个是家庭农场,因此,家庭 农业是世界农业生产的主导方式。 家庭农场生产的粮食约占世界粮 食总价值的80%,同时它们也是世 界上最大的就业岗位来源。联合国 大会宣布2014年为“国际家庭农业 年”,旨在提高家庭农业在国家 农业、环境和社会政策议程中的 地位。 粮农组织作为2014国际家庭 农业年的实施机构,与其成员国、 联合国相关机构、国际家庭农民组 织和网络、民间社会组织、学术和 研究机构、私营部门以及其他非国 家主体一起开展了广泛的政策对 话,以实现这些既定目标。

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2014年粮食及农业状况

2014年这一期的《粮食及农业状况》报告考察了家庭农业中的创新及其在确保全球粮食安全、减贫和环境可持续性中发挥的作用。

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粮食安全和扶贫背景下保障可持续小规模渔业自愿准则

《粮食安全和扶贫背景下保障可持续小规模 渔业自愿准则》(《准则》)旨在为1995年的粮农组织《负责任渔业行为守则》提供补充。其目的是就小规模渔业提出补充性指导 意见,为《负责任渔业行为守则》的总原则和规定提供支持。因此,《准则》将有助于在小规模渔业现有重要作用的基础上,进一步提 升其形象和认知度,加强其作用,促使其为全球、国家层面消除饥饿和扶贫做出贡献。

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