Cómo el cultivo de macroalgas está moldeando el futuro de la alimentación y los medios de vida
31/10/2025
Las macroalgas, durante mucho tiempo presentes en las dietas asiáticas, se están consolidando como uno de los recursos más prometedores del mundo para la nutrición, los medios de vida y la resiliencia climática. Antes pasadas por alto, este cultivo está emergiendo como un ingrediente clave en el futuro de los sistemas alimentarios sostenibles.
FAO y socios globales impulsan alianzas para fortalecer el financiamiento de los programas de alimentación escolar
23/10/2025
Brasil, Kenia y Suecia destacaron la importancia de las alianzas y la financiación para fortalecer los programas de alimentación escolar durante la reunión anual del Comité de Seguridad Alimentaria Mundial (CSA).
FAO activa apoyos para anticipar los posibles efectos del huracán Melissa en el Caribe
29/10/2025
La Organización ha puesto en marcha acciones para mitigar los efectos del huracán en Jamaica, Cuba y Haití.
Caribbean pushes for Scaled-Up Agricultural Irrigation Investment at FAO Hand-in-Hand Investment Forum
22/10/2025
A team of Caribbean ministers and high-level delegates made a compelling appeal for increased investment in food and agriculture during the FAO Hand-in-Hand Investment Forum 2025 held in Rome, Italy from October 14 to 16. The delegation comprising of Hon. Floyd Greene, Minister of Agriculture of Jamaica.
WFD 2025: FAO and the government of Haiti work together to transform rural potential into a driver of economic and social development
28/10/2025
This year, World Food Day, celebrated under the theme “Hand in Hand for Better Food and a Better Future,” coincided with the 80th anniversary of the Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO), marking eight decades of joint commitment between the Organization and Haiti — one of its founding members — in support of food security, rural development and the sustainable management of natural resources.
Jamaica Launches First-Ever Marine Fish Farming Pilot with FAO Support
09/10/2025
For the first time in Jamaica, marine fish farming is being piloted through a cage mariculture project, under the Shrimp and Red Snapper Pilot Grow-Out within the CARICOM initiative – marking a groundbreaking step for the country’s blue economy.
FAO e OTCA impulsionam a bioeconomia amazônica com um programa de investimentos sustentáveis
17/10/2025
No âmbito do Fórum Mundial da Alimentação, a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) e a Organização do Tratado de Cooperação Amazônica (OTCA) reafirmaram seu compromisso com o desenvolvimento sustentável,
Jamaica Champions Caribbean Irrigation and Investment Priorities at FAO World Food Forum
16/10/2025
Jamaica underscored its leadership in advancing climate-resilient agriculture and regional food security during the Hand-in-Hand Investment Forum 2025, a flagship event of the World Food Forum (WFF) held at the Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) Headquarters in Rome.
La FAO y actores regionales acuerdan hoja de ruta hacia 2030 para el empoderamiento de las mujeres rurales en América Latina y el Caribe
10/10/2025
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), junto a gobiernos, sociedad civil, sector privado, banca de desarrollo, academia, organismos internacionales y, de manera central, mujeres rurales, indígenas, afrodescendientes y jóvenes de América Latina y el Caribe.
Governo do Brasil e FAO firmam aliança para apoiar populações vulneráveis em áreas urbanas e periurbanas da América Latina e Caribe
18/11/2024
O projeto do Programa de Cooperação Internacional Brasil-FAO tem como objetivo aumentar a segurança alimentar e superar a pobreza na região.
América Latina y el Caribe destacan su agrobiodiversidad en la Exposición Global “De las Semillas a los Alimentos”
08/10/2025
Del 10 al 13 de octubre, en la plaza Porta di Capena, en Roma, se realizará la Primera Exposición Global de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO): De las Semillas a los Alimentos.
Mais de 1.600 pessoas de 14 países concluem formação promovida pela Rede de Alimentação Escolar Sustentável
02/10/2025
Profissionais de 14 países da América Latina concluíram nesta semana o Ciclo de Intercâmbio “PAE em Foco: Conhecendo os desafios e construindo caminhos para uma alimentação escolar sustentável”.
22 países de la región se capacitan en metodología FAO para la medición de la pérdida de alimentos
01/10/2025
En el marco del Día Internacional de la Concienciación sobre la pérdida y el desperdicio de alimentos, la Oficina Regional de la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y Agricultura (FAO).
FAO lidera diálogo político global por soluções na agricultura familiar
26/09/2025
A Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) promoveu o primeiro Fórum Global de Soluções de Políticas para a Agricultura Familiar.
La FAO y 11 chefs latinoamericanos se unen para concientizar sobre el desperdicio de alimentos
29/09/2025
En el marco del Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) junto a 11 chefs de 8 países de América Latina y el Caribe lanzaron el #SinDesperdicioChallenge.
Haití: la FAO y el CERF lanzan una iniciativa de emergencia para reforzar la seguridad alimentaria rural en medio de choques climáticos, deportaciones y desplazamientos masivos de la población
18/09/2025
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y el Fondo Central para la Acción en Casos de Emergencia de las Naciones Unidas (CERF), han puesto en marcha una iniciativa de emergencia en los departamentos del Norte y Centro de Haití para proporcionar ayuda crucial a los hogares más vulnerables y con inseguridad alimentaria, que se enfrentan al aumento de los desplazamientos, la crisis de deportación y el empeoramiento de los choques climáticos.
Innovaciones en la ganadería para la sostenibilidad multidimensional
04/09/2025
Asunción, 11 de setiembre. Un taller regional y un estudio del Banco Mundial y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), con Argentina, Brasil, Paraguay y Uruguay, ponen de relieve las innovaciones en la ganadería para impulsar la productividad y la sostenibilidad.
FAO distributes 5,000 hot pepper plants to 33 Schools Across Jamaica
15/09/2025
More than 5,000 Scotch Bonnet pepper seedlings found new homes in 33 schools across Jamaica as part of a hands-on activity under the project “Improving the Phytosanitary, Food Safety and Market Access Opportunities along the Hot Pepper Value Chain.”
FAO and Chef Sean Kuylen Train Over 100 School Cooks under the National Healthy Start Feeding Program
15/09/2025
A total of 139 school cooks from across Belize sharpened their culinary skills this August under the guidance of renowned Belizean Chef Sean Kuylen. The training sessions were organized through the FAO project “Increasing accessibility and acceptance of underutilized nutritious locally grown products in the national school feeding programs of Belize.”
FAO Boosts Coconut Sector Resilience in Belize through Soil Training
08/09/2025
The Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO), through the One Country One Priority Product (OCOP) initiative and Soil Doctors Program, partnered with the Ministry of Agriculture, Food Security and Enterprise (MAFSE) to conduct a Soil Sampling Training in Central Farm, Belize.