Se publican dos estudios informativos. En el Estudio informativo n.º 76 titulado Sustainable use and conservation of fermentation-associated microorganisms within the agrifood system (Utilización sostenible y conservación de los microorganismos asociados a la fermentación en el sistema agroalimentario) se examinan las funciones de los microorganismos asociados a la fermentación en la elaboración de alimentos y los procesos agroindustriales y cuál es la mejor manera de gestionarlos a fin de promover la seguridad alimentaria y la bioeconomía circular. En el Estudio informativo n.º 77 titulado Sustainable use and conservation of edible fungi and invertebrates used as dietary components of food/feed (Utilización sostenible y conservación de los hongos y los invertebrados comestibles utilizados como componentes dietéticos de alimentos o piensos) se analiza la gestión de los hongos y los invertebrados terrestres cultivados o recolectados en el medio silvestre como alimentos o piensos.

Se publican dos estudios informativos. En el Estudio informativo n.º 75 titulado Sustainable use and conservation of microorganisms of relevance to ruminant digestion (Utilización sostenible y conservación de los microorganismos de interés para la digestión de los rumiantes) se examina la gestión de los microbios que se hallan en el estómago anterior de los rumiantes y se analiza su función en la nutrición animal, así como su contribución a las emisiones de gases de efecto invernadero. En el Estudio informativo n.º 74 titulado Sustainable use and conservation of soil microorganisms and invertebrates contributing to bioremediation and nutrient cycling (Utilización sostenible y conservación de los microorganismos e invertebrados de los suelos que contribuyen a la biorremediación y al ciclo de los elementos nutritivos) se examina la gestión de los microorganismos e invertebrados de los suelos que contribuyen a la nutrición de las plantas y a la eliminación de contaminantes de los suelos.

Se publican dos estudios informativos. En el Estudio informativo n.º 72 titulado Sustainable use and conservation of invertebrate pollinators (Utilización sostenible y conservación de polinizadores invertebrados) se analiza la situación y las tendencias de los polinizadores invertebrados, se determinan iniciativas regionales e internacionales pertinentes y se señalan lagunas y necesidades relacionadas con su gestión. En el Estudio informativo n.º 71 titulado Sustainable use and conservation of microbial and invertebrate biological control agents and microbial biostimulants (Utilización sostenible y conservación de los agentes de control biológico microbianos e invertebrados y de los bioestimulantes microbianos) se examina la gestión de los miroorganismos e invertebrados que contribuyen a controlar las plagas o actúan como bioestimulantes en los sistemas alimentarios y agrícolas.

Se publica El estado de la biodiversidad para la alimentación y la agricultura en el mundo, en el que se destaca la importancia de los microorganismos y los invertebrados para la agricultura sostenible y se analizan su situación y sus tendencias, así como el estado de su gestión a escala mundial.

• CRGAA-18: a) Polinizadores, incluidas las abejas melíferas, y b) Agentes de control biológico y bioestimulantes;
• CRGAA-19: a) Microorganismos e invertebrados de los suelos, con énfasis en la biorremediación y los organismos del ciclo de los elementos nutritivos y b) Microorganismos de interés para la digestión de los rumiantes;
• CRGAA-20: a) Hongos comestibles e invertebrados utilizados como componentes dietéticos de alimentos o piensos y b) Microorganismos utilizados para la elaboración de alimentos y los procesos agroindustriales.

Se publican tres estudios informativos. En el Estudio informativo n.º 65 titulado Status and trends of the conservation and sustainable use of microorganisms in food processes (Estado y tendencias de la conservación y la utilización sostenible de microorganismos en la elaboración de alimentos) se examinan las funciones de los microorganismos en la elaboración de alimentos y se destacan los éxitos obtenidos y las limitaciones en relación con su utilización. En el Estudio informativo n.º 64 titulado Status and trends of the conservation and sustainable use of microorganisms in agroindustrial processes (Situación y tendencias de la conservación y la utilización sostenible de los microorganismos en los procesos agroindustriales) se examina la utilización de los microorganismos en los procesos agroindustriales, como la biofertilización, el control biológico, el compostaje y la biorremediación. En el Estudio informativo n.º 63 titulado The conservation and use of micro-organisms and invertebrates in root crop-based systems: state of knowledge, trends and future prospects (La conservación y el uso de microorganismos e invertebrados en los sistemas de cultivo basados en raíces: estado de los conocimientos, tendencias y perspectivas para el futuro) se examinan las funciones de la diversidad de los microorganismos e invertebrados en los sistemas basados en cultivos de raíces y se determinan las prioridades relacionadas con su utilización sostenible.

Se publican dos estudios informativos. En el Estudio informativo n.º 62 titulado Invertebrates in rice production systems: status and trends (Los invertebrados presentes en los sistemas de producción de arroz: situación y tendencias) se examinan la situación y las tendencias de los invertebrados en los sistemas de producción de arroz y se señalan las especies importantes, los riesgos para la biodiversidad y los servicios ecosistémicos, así como los desafíos y oportunidades relacionados con la gestión. En el Estudio informativo n.º 61 titulado Micro-organisms and ruminant digestion: state of knowledge, trends and future prospects (Los microorganismos y la digestión de los rumiantes: estado de los conocimientos, tendencias y perspectivas futuras) se ofrece una visión histórica de la microbiología del rumen, se destaca la función del ecosistema microbiano en la mejora de la productividad del ganado y se abordan las repercusiones ambientales y sanitarias de la producción de rumiantes.

Publicación del Estudio informativo n.º 46, titulado The use and exchange of microbial genetic resources for food and agriculture (La utilización y el intercambio de recursos genéticos microbianos para la alimentación y la agricultura), en el que se describen las principales pautas de intercambio de recursos genéticos microbianos para la alimentación y la agricultura, los principales beneficios de la utilización y el intercambio de dichos recursos, las condiciones y las modalidades de tales intercambios, la percepción de las partes interesadas sobre estos asuntos, y las iniciativas prometedores en este ámbito.