Plataforma de conocimientos sobre agricultura familiar

Iberococinas

Somos un programa de cooperación que impulsa políticas, programas, estrategias e iniciativas para salvaguardar y promover las cocinas de Iberoamérica, como vía para alcanzar un desarrollo sostenible en nuestra región.  

Desde 2014 trabajamos para rescatar y fomentar nuestras cocinas tradicionales, sus saberes y significados, cadenas productivas sostenibles e innovación culinaria. 

Iberocinas es uno de los programas de cultura para la cooperación iberoamericana de la Secretaría General Iberoamericana (SEGIB), organismo internacional de apoyo a los 22 países que conforman la comunidad iberoamericana y único espacio oficial de convergencia, trabajo, seguimiento, y acuerdos de la región iberoamericana que reúne países a ambos lados del Atlántico.

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Organización: Cooperación iberoamericana de la Secretaría General Iberoamericana (SEGIB)
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Año: 2014
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Cobertura geográfica: América Latina y el Caribe
Tipo: Sitio web
Texto completo disponible en: https://www.ibercocinas.org/
Idioma utilizado para los contenidos: Spanish
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