Informes y resúmenes
FAO a los 75 años - Cultivar, nutrir, preservar. Juntos
Setenta y cinco años después, el nombre, la ambición y el espíritu de la FAO permanecen: todo lo demás ha cambiado y seguirá cambiando. Nacida en 1945 en medio del idealismo de la reconstrucción de la posguerra, la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación se propone...
Formación, herramientas y bases de datos
Agricultural extension in transition worldwide - Policies and strategies for reform
This publication contains twelve modules which cover a selection of major reform measures in agricultural extension being promulgated and implemented internationally, such as linking farmers to markets, making advisory services more demand-driven, promoting pluralistic advisory systems, and...
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Publicaciones emblemáticas de la FAO
El estado de los mercados de productos básicos agrícolas 2020
La edición de 2020 de El estado de los mercados de productos básicos agrícolas (SOCO 2020) se centra en el examen de políticas y mecanismos que promueven resultados sostenibles (económicos, sociales y ambientales) en los mercados agrícolas y alimentarios, tanto a escala mundial como nacional. El...
Informes y resúmenes
Innovative Pastoralism
‘“Business as usual” is no longer an option for a food-secure future. Pastoralism can be an innovative system: a time-tested, undervalued alternative to high-input and resource-intensive farming, and a valuable lesson for the much needed evolution towards ‘farming with nature’, with largely-untapped...
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Informes y resúmenes
Realizing the potential of digitalization to improve the agri-food system: Proposing a new International Digital Council for Food and Agriculture. A concept note
The global agri-food system continues to face considerable challenges in being able to provide enough food of adequate quality to feed an ever-growing, aging, and migrating population. The world is also changing at a fast pace with the emergence of an array of technologies. Digital technologies...
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Publicaciones emblemáticas de la FAO
Estado mundial de la agricultura y la alimentación 2019 - Progresos en la lucha contra la pérdida y el desperdicio de alimento
Esta nueva edición del informe tiene un enfoque específico en las pérdidas y el desperdicio de alimentos, y proporciona nuevas estimaciones de las pérdidas de alimentos a nivel mundial desde la cosecha hasta, aunque excluyéndolo, el nivel minorista. El informe, destinado responsables políticos...
Informes y resúmenes
Disaster risk reduction at farm level: Multiple benefits, no regrets
This report presents the findings of a multi-year FAO study undertaken on over 900 farms in ten different countries that measured, using field data, benefits gained through the use of innovative farming practices designed to boost the resilience of farmers in the face of natural disasters and other...
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Consultas
Hacia la creación de un Consejo Digital Internacional para la Alimentación y la Agricultura
El Consejo Digital asesorará a los gobiernos y otros actores relevantes sobre la digitalización en el sector agrícola, impulsando el intercambio de ideas y experiencias y, por tanto, ayudando a todo el mundo a aprovechar las oportunidades que ofrece la digitalización.
Informes y resúmenes
Digital technologies in agriculture and rural areas
This report aims to identify the different scenarios where the process of digital transformation is taking place in agriculture. This identifies those aspects of basic conditions, such as those of infrastructure and networks, affordability, education and institutional support. In addition, enablers...
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Resúmenes de las consultas
Huevos: aprovechar su potencial para luchar contra el hambre y la malnutrición
Este documento resume la discusión en línea Huevos: aprovechar su potencial para luchar contra el hambre y la malnutrición, que tuvo lugar en el Foro Mundial sobre Seguridad Alimentaria y Nutrición de la FAO (Foro FSN) del 23 de octubre al 13 de noviembre de 2018. La discusión estuvo facilitada por...