Food and Agriculture Organization of the United Nations

16 de octubre de 2026

Día Mundial de la Alimentación

Archivo de héroes de la alimentación

28/09/2023

Italia

Cuando piensas en la producción de algodón, puede que Sicilia no sea el primer lugar que nos viene a la mente. Y, sin embargo, la isla mediterránea desempeñó durante mucho tiempo un papel importante en la famosa industria de la moda del país, que se remonta al siglo XII. Lo...

11/09/2023

Ucrania

Hace unos 15 años, Bohdan Popov vivía en un lugar pintoresco en lo alto de un prado montañoso de los montes Cárpatos de Ucrania. El río cerca de su casa era limpio y transparente e incluso podía beber de él, lo cual adoraba. Pero cuando Bohdan tuvo que mudarse un poco más ...

11/09/2023

Estados Unidos de América 

“Fuera de la ciudad de Nueva York, Karen Washington es quizás mejor conocida como la cofundadora de Black Urban Growers (Cultivadores urbanos negros), la organización responsable de la reunión anual más grande de agricultores urbanos de los Estados ...

26/09/2023

España 

Cada jueves al mediodía, un grupo de ocho hombres se reúne en la Puerta de los Apóstoles de la gran catedral de Valencia, una antigua ciudad costera en el este de España. Sentados en círculo, vestidos de negro de pies a cabeza, parecen un tribunal de jueces, y lo son. Pero...

22/09/2023

Nigeria

Impulsar el floreciente sector del bagre de Nigeria puede ayudar a alimentar al país más poblado de África
13/09/2023

Marruecos

A Fatiha Tibari siempre le gustó aprender. Cuando era niña en la década de 1960, era estudiosa, dice, y “siempre estaba entre las primeras de la clase” en su escuela en Casablanca, la ciudad portuaria más grande de Marruecos. 

Pero sus padres decidi...

28/08/2023

Iraq

“La escasez de agua se había convertido en una batalla incesante para nuestro pueblo”, recuerda Waadullah Jarjis sobre los últimos tiempos. 

Es un pequeño agricultor de Ba'shiqah, en la provincia de Mosul, una región semiárida en el norte de Irak. Su pue...

07/09/2023

Uzbekistán

Tecnologías y técnicas de cultivo sencillas pero innovadoras ahorran recursos naturales al tiempo que generan más ingresos

28/08/2023

Armenia 

A sus 37 años, Andranik Davtyan es una especie de rareza en su pueblo de Aygedzor, en la región de Tavush en Armenia. Como muchos jóvenes armenios, Andranik se mudó al extranjero en busca de oportunidades nuevas. Pero a diferencia de muchos que dan ese salto, regresó...

25/08/2023

Túnez 

Ines Messaoudi, de 40 años, creció en un pueblo pequeño cerca de Túnez. Pero su corazón siempre estuvo en la región de Béja, una zona rural en el noroeste de Túnez donde pasaba los veranos deleitándose con la cultura y los sabores locales. 

"En Béja, los perfumes...