Plataforma de conocimientos sobre agricultura familiar

Recursos

La sección titulada “Recursos” contiene publicaciones y materiales multimedia archivados que guardan relación con cuestiones generales en el ámbito de la agricultura familiar.

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Artículo de revista especializada
Eficiencia técnica de los pequeños productores bovinos de la región centro sur de Chile

El manejo productivo de la agricultura familiar campesina (AFC) es relevante dado que ésta aporta aproximadamente el 25% del producto interno bruto (PIB) agrícola de Chile, genera más de 600.000 puestos de trabajo y concentra el 42% de las existencias bovinas nacionales. Como una propuesta para indagar la gestión de...
Chile
2015 - Universidad de Bío-Bío

Sitio web
Water Week Latinoamérica

Water Week Latinoamérica proporciona una plataforma única para el intercambio de experiencias y prácticas entre las comunidades científica, empresarial, política y cívica. Se centra en un nuevo pensamiento y la acción positiva hacia los retos relacionados con el agua y su impacto sobre el medio ambiente, salud, clima, economía y...
Chile
2015 - Fundación Chile

Artículo de revista especializada
Evaluación de la formación profesional de estudiantes de diseño industrial en base a experiencias en el ámbito rural

El propósito de esta investigación es determinar el significado y relevancia que los alumnos de Diseño Industrial otorgan a su participación en el desarrollo de Talleres Rurales. Desde un enfoque cualitativo, basado en la realización de entrevistas en profundidad y análisis del discurso, se examinan los aportes otorgados a su...
Chile
2015 - Universidad del Bío-Bío

Documento de trabajo
Ciudades, Territorios, y Crecimiento Inclusivo: Desentrañando los Vínculos urbano-rurales en Chile, Colombia y México

Exploramos los efectos de la creciente urbanización de las áreas rurales en Chile, Colombia y México e investigamos si la presencia de ciudades de tamaño pequeño y mediano dentro de los territorios urbano-rurales incentiva el crecimiento económico y reduce la pobreza y la desigualdad de los ingresos en comparación con...
Chile - Colombia - Mexico
2015 - RIMISP - Centro Latinoamericano para el Desarrollo Rural

Libro
Ciudad más verde en América Latina y el Caribe

Un informe de la FAO sobre la agricultura urbana y periurbana en la región
El presente informe se centra en los progresos alcanzados en la realización de “ciudades más verdes” en América Latina y el Caribe,donde la agricultura urbana y periurbana está reconocida en las políticas públicas, se incluye en las estrategias de desarrollo urbano, cuenta con el apoyo de entidades de extensión agrícola y está vinculada a las fuentes...
Antigua and Barbuda - Argentina - Bolivia (Plurinational State of) - Brazil - Chile - Dominican Republic - Ecuador - El Salvador - Guatemala - Guyana - Haiti - Honduras - Jamaica - Mexico - Panama - Paraguay - Peru - Saint Kitts and Nevis - Saint Lucia - Suriname - Trinidad and Tobago
2014

Artículo de revista especializada
La participación de las comunidades mapuchehuilliche en el proceso de la Reforma Agraria en la Provincia de Valdivia (1970-1973)

La participación política de las comunidades mapuche-huilliche en la Reforma Agraria en la Provincia de Valdivia entre 1970 y 1973 ha sido poco estudiada. Ya sea a través de las movilizaciones rurales, tales como las tomas, o las diversas mediaciones con las instituciones públicas, al reivindicar sus diferencias pero también...
Chile
2013 - Universidad Católica de Temuco

Artículo de revista especializada
Definición de la categoría "Producto Campesino" en base a preferencias de consumidores del Gran Santiago

Parte de la Política de Fomento Productivo, orientada al sector de la Agricultura Familiar Campesina, en Chile y otros países de América Latina, propone la elaboración y comercialización de productos tradicionales, cuyo público objetivo son consumidores dispuestos a pagar un mayor precio en comparación a las versiones más industriales, debido...
Chile
2013 - Universidad de Tarapacá

Artículo de revista especializada
Trayectorias sociales de sujetos rurales que por primera generación acceden a la educación superior universitaria en la Región del Maule, Chile

Este artículo busca ilustrar la trayectoria social de jóvenes rurales que por primera generación acceden a la universidad en la Región del Maule. En una sociedad en que el nivel educativo se ha convertido en el mecanismo más importante para la asignación de posiciones, parece necesario abrir la reflexión respecto...
Chile
2013 - Universidad de Concepción, Chile

Artículo de revista especializada
Familias rurales y sus procesos de transformación: estudio de casos en un escenario de ruralidad en tensión

El mundo rural ha tenido transformaciones a partir de los procesos de modernización y globalización. Sobre la realidad de las familias rurales poco se conoce y en general se hacen aplicaciones, como si tuvieran la misma realidad de las familias urbanas. Este estudio buscó comprender las prácticas de la esfera...
Chile
2012 - Universidad Católica del Maule Chile

Artículo de revista especializada
Movimientos sociales rurales y problemática medioambiental: la disputa por la territorialidad

Las profundas transformaciones socio productivas, específicamente aquellas asociadas al impacto de políticas económicas de carácter global, repercuten en los llamados movimientos sociales rurales. El estudio se orienta en comprender los cambios que estos movimientos han experimentado, haciendo especial énfasis en el tránsito histórico de la acción colectiva rural en este...
Chile
2012 - Universidad de Chile

Artículo de revista especializada
Aspiraciones y expectativas ocupacionales de los pescadores artesanales merluceros de la Región del Bio Bio, Chile

Este artículo expone un acercamiento a las pautas de movilidad ocupacional de los pescadores dedicados a la extracción de la merluza a través de un análisis cuantitativo de sus aspiraciones y expectativas ocupacionales. La Metodología consideró el uso de datos secundarios recolectados a través de una encuesta administrada a 302...
Chile
2012 - Universidad de Concepción

Artículo de revista especializada
Política nacional, conflictos locales. Los propietarios agrícolas de la provincia de Llanquihue y la movilización rural en la Reforma Agraria chilena

El artículo analiza la respuesta de los propietarios agrícolas de la provincia de Llanquihue ante la inédita movilización rural que experimentó esta provincia entre 1970 y el periodo inmediatamente posterior a la elección de Salvador Allende. Se afirma que los propietarios agrícolas desarrollaron respuestas flexibles y complejas en las que...
Chile
2012 - Pontificia Universidad Católica (PUC)

Artículo de revista especializada
Familias rurales y sus procesos de transformación

estudio de casos en un escenario de ruralidad en tensión
El mundo rural ha  tenido transformaciones a partir de los procesos de modernización y  globalización. Sobre la realidad de las familias rurales poco se conoce y en  general se hacen aplicaciones, como si tuvieran la misma realidad de las  familias urbanas. Este estudio buscó comprender las prácticas de la esfera ...
Chile
2012 - Universidad Católica del Maule

Artículo de revista especializada
Uso de camas profundas en los sistemas de engorde de cerdos en el sector campesino en Cuba

Se evaluó la tecnología de cama profunda como alternativa para el engorde de cerdos en el sector campesino en Cuba. Realizándose 2 ciclos de crianza de 106 días con 108 animales cada uno (hembras y machos castrados), de la raza Yorkshire Landrace YL (Camborough), de aproximadamente 21,0 kg de peso...
Chile
2010 - Instituto de Investigaciones Porcinas (IIP)

Artículo de revista especializada
Generación de ingreso rural a partir de la recolección de follaje ornamental de cuatro especies nativas de los bosques costeros del sur de Chile.

La contribución al ingreso rural de los productos forestales no maderables (PFNM) es un tema ampliamente debatido en la literatura. En este estudio se estimó el valor económico y la contribución al ingreso familiar del follaje ornamental colectado por las mujeres de la Asociación Indígena Mujeres Follaje San Juan a...
Chile
2008 - Universidad Austral de Chile (UACh)

Artículo de revista especializada
Factibilidad del turismo rural en un predio forestal de la Comuna de Valdivia; Alternativa de manejo sustentable del recurso

El proyecto se desarrolló en un predio forestal de Calfuco, localidad costera de la comuna de Valdivia, cuyo recurso estaba siendo sobre explotado. Producto de ello, se propuso identificar opciones productivas sustentables, distintas y complementarias a las que se realizaban, a partir de la realidad existente, explorando la posibilidad de...
Chile
2004 - Universidad Austral de Chile (UACh)

Artículo de revista especializada
La mecanización agrícola en la pequeña agricultura, un estudio de caso; Cunco IX Región Chile

En la precordillera andina de la IX Región, particularmente en la comuna de Cunco opera desde el año 1992 un proyecto de servicio de mecanización agrícola para pequeños campesinos. El proyecto es administrado por un organismo no gubernamental y financiado por un organismo de cooperación internacional. Este proyecto fue sometido...
Chile
2002 - Universidad Católica de Temuco

Artículo de revista especializada
Factores de roce y desgaste interno en empresas asociativas campesinas.

Se analizan los factores potenciadores de la organización a través de las causas del proceso organizacional y de las percepciones de sus integrantes, de manera de conocer el origen de los factores de roce y desgaste organizacional. Se detectó que el origen de los principales factores de roce son la...
Chile
2002 - Universidad Austral de Chile (UACh)

Documento/nota de orientación
Retos de la gestión hídrica para los sistemas alimentarios en Chile

Esta publicación explora los desafíos y estrategias para la gestión del agua en los sistemas agrícolas de Chile. Enfatiza la necesidad de una mejor coordinación entre los actores involucrados, soluciones de financiamiento mixtas y la implementación de las recientes reformas al código de aguas. La prueba piloto de Consejos de...
Chile
2023 - Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)

Estudio de caso
Mieles chilenas para el mundo

Atributos, propiedades e innovación
Este libro desarrolla una estrategia de valor para las mieles chilenas basado en el conocimiento científico y tecnológico, en parámetros de innovación y atributos de diferenciación que permitirá visibilizarlas y posicionarlas en el mercado nacional e internacional. Se analiza la producción de varias mieles chilenas formadas a partir de recursos...
Chile
2023 - Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)
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