En Colombia, la ciudad costera de Buenaventura cuenta con uno de los puertos más activos del país. Las comunidades locales dependen en gran medida de la pesca y la acuicultura para ganarse la vida, y las mujeres constituyen una gran parte de la mano de obra. Las vendedoras de pescado,...

Cada año, el departamento de Barranquilla, Colombia, invierte alrededor de 40 000 millones de pesos colombianos (12,2 millones de USD) en el Programa de Alimentación Escolar (PAE) para alimentar a 113 818 niños, niñas y adolescentes. En esta investigación, se estimó que, al incluir técnicas gastronómicas en tan solo un...

En años recientes, el interés sobre el mundo físico y social de los pueblos indígenas ha ha aumentado, incrementando significativamente la literatura existente sobre los pueblos originarios alrededor del mundo. Estas investigaciones han contribuido a generar un mayor entendimiento de los pueblos indígenas. Sin embargo, aún hay temas que requieren...

La Representación de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en Colombia, en el marco de un acuerdo con la Agencia de Renovación del Territorio (ART), implementó un Programa de Desarrollo con Enfoque Territorial (PDET) en el Municipio de Caldono, logrando excelentes resultados en...

La Corporación colombiana de investigación agropecuaria – AGROSAVIA, es una entidad de carácter científico y técnico, que en alineación con su propósito superior “Transformamos de manera sostenible el sector agropecuario colombiano con el poder del conocimiento para mejorar la vida de productores y consumidores”, trabaja en la generación del conocimiento...

Los Comités Nacionales de Agricultura Familiar (CNAF) de Indonesia y Colombia han promovido procesos de diálogo político entre los principales agentes de la Agricultura Familiar resultando en la aprobación de nuevas reglamentaciones para el desarrollo de la Agricultura Familiar en sus países. En Indonesia, ha sido aprobado el Reglamento para...

El proyecto se enfoca en el desarrollo de agendas de SAN concordadas entre los distintos actores políticos y sociales, gobiernos y sociedad civil, promoviendo la institucionalización de políticas multisectoriales, o dicho de otro modo, estimulando espacios y mecanismos de gobernanza para la acción público privada en materia de lucha contra...

El propósito de este artículo es caracterizar nueve agroecosistemas de café de los Andes colombianos con un enfoque agroecológico. Los atributos y los indicadores evaluados son agrupados en tres dimensiones: económica, social y técnico-productiva. Los indicadores son sensibles a las condiciones del agroecosistema y pueden ser fácilmente comprendidos por los...

Exploramos los efectos de la creciente urbanización de las áreas rurales en Chile, Colombia y México e investigamos si la presencia de ciudades de tamaño pequeño y mediano dentro de los territorios urbano-rurales incentiva el crecimiento económico y reduce la pobreza y la desigualdad de los ingresos en comparación con...

En el municipio de Tibú se inició un proceso de alianzas estratégicas con pequeños y medianos productores de palma de aceite, con el apoyo de la empresa privada, de la Agencia Internacional para el Desarrollo (USAID), y el gobierno nacional, incentivando la creación de asociaciones de pequeños productores. Este proyecto...

Esta publicación proporciona ejemplos de la vida real sobre cómo involucrar nuevamente a los jóvenes en la agricultura. El documento muestra cómo programas educativos personalizados pueden proveer a los jóvenes rurales las habilidades y el conocimiento necesarios para involucrarse en la agricultura y adoptar métodos de producción amigables con el...

La ganadería se ha visto afectada por el cambio climático causando reducción de la productividad y el desarrollo del animal. Con el fi n de conocer las diferentes estrategias de adaptación utilizadas por los agricultores en San Vicente (Colombia), el conocimiento se ha caracterizado a través de una entrevista semi-estructurada;...

Nariño es un productor importante de lulo en Colombia, localizándose la región productora en el norte del departamento. El principal problema de los productores se centra en los bajos niveles de productividad y rentabilidad, lo cual ha provocado el abandono progresivo del cultivo, pérdida de mano de obra y reducción...

La visión productivista y reduccionista de la agricultura industrial en el siglo XX impidió analizar otras múltiples funciones de la agricultura tradicional (eco-sistémica, cultural). Frente a la actual crisis que atraviesa la ruralidad: Inseguridad alimentaria, incertidumbres ambientales, deterioro del tejido social, descontextualización de propuestas educativas rurales -extensión-, deterioro de la...

El primer seminario enfocado en las necesidades de los países caribeños, se realizó en La Habana, Cuba, del 14 al 17 de mayo de 2012. Este incluyó 24 presentaciones sobre experiencias de la AUP, tres sesiones académicas y una visita de campo a uno de los organopónicos emblemáticos de la...

El estudio de la composición funcional del té herbal de guayabo busca mejorar el proceso y la calidad de esta reciente opción de agroindustria del cultivo. A través de esta opción se ofrece un producto que facilita la tradición de usar las hojas de guayaba en infusión o tisana para...

The report underscores the pivotal role of women in agrifood systems globally, often serving as the backbone of employment and livelihoods, particularly in developing nations. Despite increasing recognition in climate plans, women still encounter marginalization and vulnerability in agriculture, facing low-skilled and informal work. Addressing this necessitates integrating gender considerations...

Objetivos del evento Intercambiar experiencias transformadoras e inclusivas en la agricultura y el uso de la tierra en la implementación de acciones y/o prácticas de adaptación al cambio climático con co-beneficios para mitigación. Aproximación Metodológica  El evento se impartirá utilizando un método explicativo para facilitar el flujo de información y conocimientos, las perspectivas...

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Agencia Brasileña de Cooperación (ABC), del Ministerio de Relaciones Exteriores (MRE), realizarán, del 4 al 6 de octubre, en la ciudad de Brasilia, Brasil, la “Semana del algodón en América Latina y el Caribe 2023”, con una serie...

Para los interesados en fortalecer sus capacidades en los temas relacionados a la cadena de valor del algodón, el proyecto +Algodón, del Programa de Cooperación Internacional Brasil-FAO, con apoyo del Núcleo de Capacitaciones de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), ofrece dos cursos de...