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La importancia y propiedades del nopal en México
7 de noviembre de 2014--- ¿Dónde se paró el águila?...En un nopal: Entre la historia y la dieta es un programa que aborda la importancia y propiedades del nopal. Conoceremos el uso del nopal dentro de la alimentación, la carga nutricional de la cual es poseedor. Además del simbolismo histórico de tan peculiar planta.

La Voladara Radio, Amecameca, México.
16min. 36sec.
Tema(s): Agricultura y cultivos, Hambre / Inseguridad alimentaria , Nutrición, Seguridad alimentaria
Realizador: AMARC-FAO
 
Referencia: 10820