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Directrices
Análisis de resiliencia climática y de riesgo de desastres para cadenas de valor sensibles al género
Nota de orientación
Esta publicación tiene el propósito de facilitar el análisis de género en las operaciones de la cadena de valor, considerando los efectos del cambio climático, para mejorar las capacidades de adaptación de las y los actores involucrados. Apunta a facilitar el análisis de los factores que determinan la vulnerabilidad diferenciada...
2022 - Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)
Informe
No es oro todo lo que reluce. La batalla discursiva sobre la sostenibilidad de los sistemas alimentarios, a examen: agroecología, agricultura regenerativa y soluciones basadas en la naturaleza.
Este informe forma parte de una serie de notas informativas breves sobre gobernanza global y apropiación corporativa cuyo objetivo es aportar argumentos a favor de una gobernanza del sistema alimentario más transformadora e inclusiva.
2022
Informe
¿OTRA TORMENTA PERFECTA?
Este Informe especial hace balance del efecto que la crisis en Ucrania ha tenido en la seguridad alimentaria global. En él, se señalan las vulnerabilidades y rigideces subyacentes en términos de patrones de producción de alimentos y de dependencia de la importación en un contexto de solidaridad internacional en declive...
2022 - IPES-Food
Documento/nota de orientación
Versión resumida de El estado de los bosques del mundo 2022
Vías forestales hacia la recuperación verde y la creación de economías inclusivas, resilientes y sostenibles
La versión resumida de la publicación de la FAO, El estado de los bosques del mundo 2022, contiene los mensajes clave y los puntos principales de la publicación y está dirigida a los medios, los responsables políticos y al público general.
Otros materiales relacionados con esta publicación también están disponibles:
Lea en...
2022 - Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)
Informe
Proteínas y política. Mitos y realidades sobre la carne, las «proteínas alternativas» y la sostenibilidad.
Los animales siguen desempeñando un importante papel en los sistemas de producción alimentaria de todo el planeta. La ganadería contribuye al sustento de 1700 millones de pequeños agricultores en los países del Sur y desempeña un papel económico crucial para aproximadamente el 60 % de los hogares rurales en los...
2022 - IPES-Food
Hoja informativa
Alternativas para el manejo sostenible de la fertilización de suelos y nutrición vegetal
Desde finales del año 2021, y en lo que va del año 2022, el mundo enfrenta una escasez de fertilizantes, impulsada por un alza de los precios de aproximadamente un 78% en este lapso. Adicionalmente, los fertilizantes han dejado de estar disponibles en el mercado, debido a que numerosas plantas...
2022 - Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)
Informe
Presentación de perspectivas de las tecnologías y la innovación en los sistemas agroalimentarios
Para transformar los sistemas agroalimentarios a fin de lograr los Objetivos de Desarrollo Sostenible es preciso prestar más atención al desarrollo, la adaptación y la difusión de la ciencia, tecnología e innovación de gran repercusión. Los actuales niveles y pautas de adopción de estas no son adecuados para facilitar la...
2022 - Food and Agriculture Organization of the United Nations FAO
Acto
Manejo sostenible de la fertilidad de los suelos para mitigar el cambio climático
Desde finales del año 2021 y en lo que va de este año 2022, el mundo enfrenta una escasez de fertilizantes, impulsada por un alza de los precios. Adicionalmente, los fertilizantes han dejado de estar disponibles en el mercado, dado que numerosas plantas de producción, que enfrentaban márgenes negativos, detuvieron...
2022 - Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)
Aprendizaje en línea
Migración y jóvenes en zonas rurales
Este curso, que consiste en una sola lección, aborda la dimensión de género en la migración rural. Los hombres y las mujeres viven la migración de manera diferente, por lo tanto, para reducir la vulnerabilidad y empoderar tanto a las mujeres rurales migrantes como las que permanecen, es fundamental incluir...
2022 - FAO
Artículo de blog
El comercio como actuación
Hace unos 30 años, el eminente antropólogo Paul Richards describió las prácticas de los pequeños agricultores como un tipo de actuación, similar al teatro o a un acto musical. Los agricultores adquieren habilidades y competencias mediante la práctica, el ensayo y la improvisación. Recientemente aprendí que lo mismo se aplica...
Ecuador
2022 - Access Agriculture
Documento técnico
Agricultura Familiar - Resumen Legal 8 - Marzo 2022
En la presente nota de orientación jurídica, guiada por el Plan de acción mundial del Decenio de las Naciones Unidas de la Agricultura Familiar (2019-2028), se examinan formas concretas en que la legislación puede apoyar de manera eficaz los procesos normativos destinados a incrementar la contribución de la agricultura familiar...
2022 - Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)
Documento técnico
Agricultura Familiar - Nota de orientación jurídica
En la presente nota de orientación jurídica, guiada por el Plan de acción mundial del Decenio de las Naciones Unidas de la Agricultura Familiar (2019-2028), se examinan formas concretas en que la legislación puede apoyar de manera eficaz los procesos normativos destinados a incrementar la contribución de la agricultura familiar...
2022 - Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)
Directrices
Estadísticas ambientales y de cambio climático para América Latina y el Caribe
El objetivo de las estadísticas ambientales es proveer información acerca del medio ambiente, sus cambios más importantes a través del tiempo y el espacio, y los principales factores que influyen en ellos. El alcance de las estadísticas ambientales comprende aspectos biofísicos del medio ambiente y aquellos aspectos del sistema socioeconómico...
2022 - Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL)
Libro
Tendencias recientes y perspectivas en el mercado algodonero mundial y evolución de las políticas
El sector Algodonero contribuye significativamente a las economías de muchos países en particular los países menos desarrollados. Es una fuente importante de sustento e ingresos para millones de pequeños agricultores de todo el mundo. En 2019, la producción mundial de algodón se valoró en unos 46 000 millones de dólares,...
2022 - Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)
Documento técnico
Sistemas de etiquetado y certificación de los alimentos de los Pueblos Indígenas
Mejorando los ingresos mientras se protegen y promueven los valores de los Pueblos Indígenas
Esta revisión, por primera vez hasta la fecha, analiza el potencial de los esquemas de etiquetado y certificación para que los Pueblos Indígenas comercialicen sus productos alimenticios. En concreto, examina los sistemas diseñados por, con y para los Pueblos Indígenas, y que pueden proporcionar beneficios económicos, sociales y medioambientales al...
2022 - Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)
Boletín informativo
Boletín de agroecología de la FAO #61
Boletín de Agroecología de Julio del 2022
2022 - Food and Agriculture Organization of the United Nations
Artículo de blog
Fomentando microorganismos que mejoran el suelo
Aprendí del Ing. Abrahán Mujica cómo uno puede multiplicar sus propios microorganismos, usando un equipo simple y unos pocos ingredientes baratos. Abrahán me mostró a mí y a un pequeño grupo en su curso de agroecología. Recogimos tierra vegetal o sach’a wanu, como decimos en Bolivia, del pie de un molle,...
Bolivia (Plurinational State of)
2022 - Access Agriculture
Documento técnico
Revisión mundial de las respuestas políticas y programáticas a la COVID-19 y sus efectos en el trabajo infantil en los sistemas agroalimentarios
Esta revisión tiene como objetivo examinar las consecuencias de (1) la pandemia de COVID-19 y las medidas implementadas para mitigar la propagación de la pandemia y (2) las políticas y respuestas programáticas para mitigar las consecuencias socioeconómicas de la pandemia y cómo han interactuado potencialmente con los impulsores del trabajo...
2022 - Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)
Informe
Oportunidades sin explotar para la acción climática: una evaluación de los sistemas alimentarios en las contribuciones determinadas a nivel nacional
Oportunidades sin explotar para la acción climática: una evaluación de los sistemas alimentarios en las contribuciones determinadas a nivel nacional (NDC) presenta los principales hallazgos de un análisis de cómo 14 países han incorporado los sistemas alimentarios en sus NDC, con recomendaciones para la acción. Los sistemas alimentarios no solo...
2022 - ALIANZA GLOBAL PARA EL FUTURO DE LA ALIMENTACIÓN
Informe
LA FAO y los Objetivos de Desarrollo Sostenible
Cumplir la Agenda 2030 mediante el empoderamiento de las comunidades locales
Los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) nos pertenecen a todos. Pero en medio del resurgimiento de los conflictos, los estragos climáticos y las crisis sociales y sanitarias, corremos el riesgo de perderlos de vista. Aun así, representan nuestra mejor oportunidad de lograr un futuro mejor para las personas y el...
2022 - Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)
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