故事
粮农组织在国家层级的性别平等和妇女赋权工作
小米：久经遗忘后重获发现
14/04/2023
今年的季风雨季，印度东部的比哈尔邦再次出现降雨不足的情况。水井已经干涸，27岁的Pudi Soren不得不到河边种植鹰嘴豆和水稻等作物，以满足冬季必要的热量和养分需求。
这段时间，她本可以在家附近种植一种叫做“穇子”的小米作物。穇子不需要大量的水灌溉，只需施加很少的肥料便可以生长，并且富含蛋白质。
“我们已经遗忘了一些农作物，”Pudi说。“小时候我们也看到过穇子这类作物，但已经很多年没种过了。”
过去二十年，受整体趋势和其他压力影响，印度中部和东部各邦的农村社区基本放弃了油籽、豆类和小谷物（如小米）的种植。这导致了此类作物种子和种植知识的丧失。...
