SMIAR Rapports de synthese par pays fournissent des informations actualisées sur la situation de la sécurité alimentaire dans les pays suivis. Ils comprennent des informations sur la campagne agricole en cours, les perspectives de récolte des principales cultures vivrières de base et la situation de l’élevage. En outre, les bulletins présentent des estimations et des prévisions concernant la production et les échanges céréaliers, ainsi que l’évolution des prix alimentaires et des politiques pertinentes. Les bulletins s’appuient sur les données et outils suivants: le Bilan céréalier par pays du SMIAR (CCBS); le système d’observation de la Terre du SMIAR pour le suivi des cultures; l’Outil de suivi et d’analyse des prix alimentaires du SMIAR (FPMA);  ainsi que le Cadre intégré de classification de la sécurité alimentaire (IPC). D’autres informations et sources de données thématiques peuvent également être utilisées, selon les besoins. Chaque fois qu’un nouveau bulletin de pays est publié, la version précédente est automatiquement ajoutée aux archives du pays, qui remontent à 2009. Les informations relatives aux années antérieures sont disponibles en ligne dans d’autres publications du SMIAR, notamment Cultures et pénuries alimentaires (2005-2008) et Cultures et pénuries alimentaires (1996-2005).

Une liste des pays en crise nécessitant une aide alimentaire extérieure, publiée trois fois par an par le SMIAR.

Une liste des pays confrontés à des perspectives de récolte défavorables pour la campagne en cours, publiée trois fois par an par le SMIAR.

Une liste, publiée chaque mois par le SMIAR, des pays où les prix d'une ou plusieurs denrées alimentaires de base sont à des niveaux anormalement élevés sur les principaux marchés.