О ФАО Новости Мультимедиа Основные темы Статистика Члены Публикации

Оценка масштабов голода, уровня продовольственной безопасности и моделей потребления пищевых продуктов

Applying FIES_resized

Применение шкалы восприятия отсутствия продовольственной безопасности (ШВОПБ)

ШВОПБ позволяет осуществлять сбор достоверной информации на национальном уровне и обеспечивать ее своевременное распространение. Это способствует принятию более обоснованных решений, направленных на повышение уровня продовольственной безопасности. Использование ШВОПБ в сочетании с другими инструментами может содействовать формированию более комплексного понимания причин и последствий отсутствия продовольственной безопасности и повышению эффективности соответствующей политики и мероприятий. ШВОПБ может без труда применяться специалистами и учреждениями любого профиля, а ее включение в различные виды обследований дает более полное представление о взаимосвязях между секторами, например между сельским хозяйством, социальной защитой, здравоохранением и питанием.
Опросные листы ШВОПБ

TОпросные листы ШВОПБ содержат вопросы, касающиеся опыта отдельных респондентов или их домохозяйств в целом. Эти вопросы предполагают самостоятельную оценку респондентами своего пищевого поведения и действий в ситуациях, характеризующихся усугублением проблем с доступом к продовольствию ввиду ограниченности ресурсов.

Был ли в течение последних 12 месяцев период, когда из-за недостатка денег или других ресурсов:

  1. Вы беспокоились, что у Вас будет недостаточно еды?
  2. у Вас не было возможности есть здоровую и питательную пищу?
  3. Вы ели только несколько видов пищевых продуктов?
  4. Вам приходилось пропускать прием пищи?
  5. Вы ели меньше, чем, как Вам кажется, должны были?
  6. в Вашем домохозяйстве закончилась еда?
  7. Вы были голодны, но не ели?
  8. Вы не ели целый день?

Какой опросный лист ШВОПБ следует выбрать вам?

Опросный лист ШВОПБ состоит из восьми вопросов, касающихся доступа к достаточному питанию, и может быть легко интегрирован в самые разные виды обследований населения. Опросный лист ШВОПБ доступен в нескольких версиях, и выбор версии будет зависеть от того, что именно требует оценки:

  1. продовольственная безопасность на индивидуальном уровне или на уровне домохозяйств;
  2. отсутствие продовольственной безопасности в течение года (12-месячный отчетный период) или в недавнем времени (30-дневный отчетный период); и
  3. продовольственная безопасность в условиях гуманитарного или продовольственного кризисов, на фоне которых ожидаются очень высокие уровни распространенности; в этом случае использование дополнительных вопросов о частотности помогает точнее определить степень тяжести отсутствия продовольственной безопасности.

 

Перевод и лингвистическая адаптация

Все вопросы ШВОПБ сформулированы максимально емко и универсально. Но при этом важно, чтобы переведенные на язык проведения обследования термины и формулировки точно отражали заложенные в них смыслы и изначальное значение вопросов ШВОПБ. В архиве ФАО хранятся версии опросного листа ШВОПБ на более чем 170 языках и диалектах, используемые при проведении Всемирного опроса Института Гэллапа, которые можно взять за основу при переводе и доработке опросного листа ШВОПБ.

Используемые в рамках Всемирного опроса Института Гэллап переводы опросного листа ШВОПБ (версия для обследования на индивидуальном уровне) на более чем 170 языков и диалектов доступны здесь. Нужную страну, язык или диалект можно найти с помощью функции поиска. 

Опыт лингвистической адаптации опросного листа ШВОПБ и отзывы, полученные в ходе его использования, обобщены в пояснительном документе, который послужит подспорьем в работе переводчиков и подготовке переписчиков. Загрузить руководство по переводу с разъяснением значения вопросов и конкретных терминов:  
24804_424
Источники
Электронный учебный курс по ШВОПБ

Электронный курс по ШВОПБ предназначен для самостоятельного обучения и включает пять уроков, охватывающих следующие аспекты: 

  • принятие решения об использовании ШВОПБ в целях мониторинга продовольственной безопасности; 

  • интеграция опросного листа ШВОПБ в обследование; 

  • статистическая проверка данных, полученных с помощью ШВОПБ; 

  • расчет показателей распространенности отсутствия продовольственной безопасности; 

  • эффективное информирование о результатах обследования, проведенного с помощью ШВОПБ.