La Estación Experimental de Pastos y Forrajes Indio Hatuey se inauguró el 8 de marzo de 1962, convirtiéndose así en la primera institución científica dedicada a la investigación agropecuaria en Cuba. Está adscrita a la Universidad de Matanzas y dispone de un prestigioso equipo de investigadores. En la actualidad, este centro constituye un laboratorio de sistemas agroecológicos y modelos agrícolas de bajo impacto ambiental, que ayudan a mitigar el cambio climático.