FAO.org

Главная страница > Сохранить продовольствие – глобальная инициатива по сокращению продовольственных потерь и пищевых отходов > Регионы > Восточная Европа и Центральная Азия
Сохранить продовольствие – глобальная инициатива по сокращению продовольственных потерь и пищевых отходов

FAO and the Ministry of Agriculture and Forestry of Turkey promote food waste on the agenda

4 April 2019, Ankara, Turkey – Representatives from private sector, civil society, academia and business associations gathered for second time in Ankara to discuss the causes of food waste and possible solutions to stem the issue, being a part of the “SAVE YOUR FOOD” campaign.

 

The workshop was organized by FAO in collaboration with the Ministry of Agriculture and Forestry of the Republic of Turkey in the context of the “SAVE YOUR FOOD” campaign, which was launched under the umbrella of FAO’s SAVE FOOD Global Initiative on Food Loss and Waste Reduction. The campaign aims to increase awareness about the issue, manifest Turkey’s commitment to end food loss and waste and to reinstate the Technical Platform on the Measurement and Reduction of Food Loss and Waste. [read more

В Армении согласован план по снижению продовольственных потерь и пищевых отходов

Ереван, 27 февраля 2019 года – Около 40 участников, среди которых были представители Министерства сельского хозяйства Армении, международных организаций, НПО, научно-исследовательских учреждений, научных кругов, профессиональных организаций и частного сектора, собрались сегодня, чтобы обсудить и согласовать комплекс мер по предотвращению и сокращению продовольственных потерь и пищевых отходов (ПППО) в Армении на основе рекомендаций участников и результатов полевых исследований.

Семинар был организован в рамках проекта ФАО, направленного на сокращение потерь продовольствия и пищевых отходов в Армении, Албании, Молдове и Республике Северная Македония. [читать далее]

 

MEPs support FAO’s education programme on food waste prevention

21 February 2019, Brussels - Today, a roundtable was assembled under the auspices of the European Parliamentary Alliance on the Fight against Hunger and the European Parliament (EP) Intergroup on “Climate Change, Biodiversity and Sustainable Development” to draw attention to political and moral responsibility to reduce food waste and to call for immediate action. The roundtable focused on the importance and the transformative potential of educating and engaging children – future consumers – in food waste prevention, thus, leading to behavioral change across generations.

 

In this regard, the education package “Do good: Save food!”, developed by FAO together with the International Food Waste Coalition (IFWC), was presented. [read more]

ФАО представила международный опыт по сокращению потерь продовольствия и пищевых отходов

Москва, январь 2019 - ФАО и «Мессе Дюссельдорф» (Messe Düsseldorf), которые в 2011 году совместно учредили Глобальную инициативу по сокращению продовольственных потерь и пищевых отходов “SAVE FOOD”, провели в Москве конференцию под названием «Чего нам стоит сохранять продовольствие» в рамках выставки Upakovka

Согласно Повестке дня в области устойчивого развития на период до 2030 года, которую приняло также и правительство России, решение проблем потерь продовольствия и пищевых отходов лежит в основе ЦУР 12.3, которая призывает к 2030 г. сократить вдвое сельскохозяйственные потери и пищевые отходы.

Цель конференции состояла в том, чтобы привлечь внимание государственных структур и частного сектора к проблемам потерь продовольствия и пищевых отходов в стране и поделиться лучшими в мире примерами национальных стратегий и программ для решения этой проблемы. [читать далее]

ФАО поддерживает сокращение продовольственных потерь и пищевых отходов

Будапешт, декабрь 2018 - В Европе и Центральной Азии, и особенно в странах, не являющихся членами Европейского союза, продовольственные потери и пищевые отходы, возникающие из-за неэффективности производственно-сбытовой цепи, имеют серьезные негативные последствия для качества и безопасности продуктов. ФАО начала сотрудничество с четырьмя странами Юго-Восточной Европы для разработки стратегий по сокращению продовольственных потерь и пищевых отходов. [читать далее]

FAO expert addresses faculty and students in Krasnodar and Moscow on Food Loss and Waste Reduction

Moscow, November 2018 - Robert van Otterdijk, Agro-industry Officer, FAO Regional Office for Europe and Central Asia, delivered two lectures this week on “Food Waste during Food Processing and the Re-Use of Food Rest Products” at two Russian universities. On 21 November, he addressed audiences at Kuban Agricultural University in the Southern Russian city of Krasnodar, and the following day he spoke at Timiryazev Agricultural Academy in Moscow. [read more]

FAO Experts Evaluate Food Loss and Waste in Georgia

Georgia, May 2017 - Exchanging experience and information on food loss and waste reduction in Georgia was the main objective of the stakeholders’ consultation workshop held on 24 May 2017 in Tbilisi. The workshop was organized by the European Union (EU) and Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) within the European Neighbourhood Programme for Agriculture and Rural Development (ENPARD). The government representatives and ENPARD stakeholders attended the event. [read more]

FAO and the Retail Companies’ Association of Russia (ACORT) hold a roundtable on tackling food loss and waste in Russia

Moscow, 31 January 2017 - A roundtable centered on addressing the challenge of food loss and waste reduction in different subsectors of the Russian economy was held at the UN House in Moscow. The event, co-organized by the FAO Liaison Office in Moscow (FAOLOR) and the Retail Companies’ Association of Russia (ACORT), gathered representatives from the Ministry of Agriculture, the Federal Service for Surveillance on Consumer Rights Protection and Human Wellbeing (Rospotrebnadzor), the Consumers, Fish and Dairy Unions, Foodbank "RUS" Charitable Foundation, METRO Cash & Carry, and other private enterprises [read more]

Российские партнеры присоединяются к проекту SAVE FOOD

2017: Сегодня Молочный союз России, Фонд продовольствия «Русь», издательство «Сфера» и журнал «Тара и упаковка» стали одними из первых российских организаций, присоединившихся к SAVE FOOD ("Сохранить продовольствие") - Глобальной инициативе по сокращению продовольственных потерь и пищевых отходов. Церемония вступления, организованная Бюро ФАО по связи с Российской Федерацией совместно с московским отделением «Мессе Дюссельдорф», состоялась в день открытия ежегодной международной выставки перерабатывающей и упаковочной промышленности «Упаковка-2017». В выставке, которая проходит с 24 по 27 января, принимают участие 200 фирм из 19 стран. [читать далее]

How a Russian farmers' cooperative tries to save food

2016: LavkaLavka is a Moscow-based farmers' cooperative that was established in order to provide Russian farmers with an opportunity to sell their produce. In 2009 the company's founder Boris Akimov, a popular journalist and artist, started a blog where he posted stories about farms and farmers and offered his readers to buy their produce. The demand was so strong that he soon opened an online store. Today LavkaLavka unites more than 200 farms throughout Russia. The cooperative has opened 5 retail stores in Moscow, a big farmers' market, an online store, two farmers’ cafes and two farmers’ restaurants [read more]

FAO Regional Conference for Europe (ERC) Side Event

Regional Conference for Europe (ERC) Side Event

Antalya, Turkey, 4 - 6 May, 2016 - CFS held two plenary sessions since the last Regional Conferences met. In line with its role in global policy convergence CFS endorsed the Principles for Responsible Investment in Agriculture and Food Systems (CFS-RAI) and the Framework for Action for Food Security and Nutrition in Protracted Crises (CFS-FFA). Policy recommendations were made on the basis of the three reports produced by the High-Level Panel of Experts on Food Security and Nutrition (HLPE): Food Losses and Waste in the Context of Sustainable Food Systems; Sustainable Fisheries and Aquaculture for Food Security and Nutrition; and Water for Food Security and Nutrition. The Committee organized a High-Level Forum on Connecting Smallholders to Markets. Its outcomes were presented to the CFS Plenary together with identified areas to be further addressed by CFS.

29th Regional Conference for Europe

2014: paper “Food Losses and Waste in Europe and Central Asia” discussed at the Ministerial Roundtable during the 29th Regional Conference for Europe

Turkey – Campaign on Preventing Bread Waste

2013 - in January 2013 the Turkish Grain Board and the Ministry of Food, Agriculture and Livestock together with relevant stakeholders launched the Campaign on Preventing Bread Waste.
Source: Turkish Grain Board and FAO, 2014

Share this page