Mecanismo para bosques y fincas – Apoyando a la gestión resiliente de los bosques bolivianos

01/01/2026

El Mecanismo para los Bosques y las Fincas (FFF) en Bolivia apoya el fortalecimiento de organizaciones de productores forestales y agrícolas en gobernanza, acceso a mercados, resiliencia climática y servicios sociales para fortalecer los medios de vida sostenibles, a través de la gestión resiliente de los ecosistemas forestales, en los bosques de Yungas, Chiquitania y Amazonia.

Sabores ancestrales y contemporáneos de Quintana Roo para una dieta saludable: Basados en alimentos nutritivos disponibles en los huertos comunitarios y en los traspatios de José María Morelos

01/01/2026

En este recetario se presenta una recopilación de recetas de la cocina tradicional de la cultura maya y contemporánea mexicana, que incluyen productos como la calabaza, la chaya, la jícama, el frijol, el camote o el chile, que suelen sembrarse en la milpa junto al maíz.

FAO 80 en América Latina y el Caribe

22/12/2025

Este folleto conmemora el 80.º aniversario de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), celebrado el 16 de octubre de 2025.

Trabajo decente e informalidad en el sector agropecuario de América Latina 2019-2023

10/12/2025

Esta publicación analiza en profundidad la evolución reciente del empleo agropecuario y las políticas destinadas a promover su formalización.El informe ofrece una caracterización integral del empleo en el sector agropecuario entre 2019 y 2023, utilizando datos procesados por el Sistema de Información y Análisis Laboral de América Latina y el Caribe de la OIT

Mejorando la seguridad alimentaria y la nutrición mediante las compras públicas locales de alimentos a la agricultura familiar

03/12/2025

El documento presenta experiencias exitosas en la región, evidenciando impactos positivos en la producción agrícola, la diversificación alimentaria, el empleo local y la inclusión de mujeres junto a una mayor oferta de alimentos frescos y mínimamente procesados en favor de una mejor nutrición.

Presentación Institucional del Proyecto RECEM-Valles: Fortaleciendo la Resiliencia Climática en los Valles bolivianos

24/11/2025

Es una iniciativa nacional para fortalecer la resiliencia climática en la macrorregión de los Valles de Bolivia.

Propuestas para el uso eficiente del agua en agricultura en América Latina y el Caribe

24/11/2025

Con el objetivo de promover la implementación de prácticas innovadoras en riego tecnificado y la adopción de estrategias sostenibles para el uso del agua en la agricultura, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Plataforma de Acción Climática en Agricultura de América Latina y el Caribe (PLACA) realizaron en 2025 una serie de cuatro seminarios web sobre riego tecnificado y uso eficiente del agua.