Proyectos en alianza con socios estratégicos para una mejor nutrición

28/05/2025

Mejor Nutrición busca erradicar el hambre, alcanzar la seguridad alimentaria y mejorar la nutrición, promoviendo alimentos nutritivos y aumentando el acceso a dietas saludables a través de cinco áreas programáticas prioritarias: Dietas salubdables para todos; Nutrición para los más vulnerables; Alimentos inocuos para todos; Reducción de pérdidas y desperdicio de alimentos; Mercados y comercio transparenetes.

Uso de nitrógeno y cal en el manejo de suelos ácidos

28/05/2025

La presente experiencia es parte de una serie documentada, en el marco de un ciclo de conversatorios denominados “Gestión climática y resiliente de los ecosistemas agrícolas” organizados por la Comunidad de práctica de suelos en América Latina y el Caribe.

RECEM Valles - Adaptándonos al clima

27/05/2025

Esta cartilla presenta el proyecto “Incremento de la resiliencia climática basada en ecosistemas de comunidades rurales vulnerables en la macrorregión de los Valles del Estado Plurinacional de Bolivia”.

Manual de buenas prácticas para la gestión del riesgo fitosanitario

21/05/2025

En este manual se proporcionan pautas e información actualizada para que los países y las organizaciones nacionales y regionales de protección fitosanitaria refuercen su capacidad para reducir el riesgo fitosanitario, manejar adecuadamente las emergencias fitosanitarias y minimizar su impacto socioeconómico.

Publicaciones en América Latina y el Caribe 2024

20/05/2025

Este compendio reúne las principales publicaciones de la FAO en América Latina y el Caribe durante 2024, abarcando temas clave como seguridad alimentaria, agricultura familiar, biodiversidad, gobernanza territorial, políticas públicas y resiliencia frente al cambio climático.

La situación de las mujeres en los sistemas agroalimentarios

20/05/2025

Este informe aborda la situación de las mujeres en los sistemas agroalimentarios de América Latina y el Caribe, destacando su rol fundamental y los desafíos que enfrentan en términos de igualdad de género, acceso a recursos y oportunidades laborales.

La FAO en Cuba 2024

16/05/2025

Esta publicación presenta los resultados de la implementación de proyectos de la FAO en Cuba en 2024, reflejando los avances en la restauración de tierras, el fortalecimiento de la asistencia técnica veterinaria y la mejora de la red de comercialización agroalimentaria.