Normes régionales
| Référence | Titre | Comité | Dernière modification |
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| CXC 43R-1995 | Code d'usages régional en matière d'hygiène pour la préparation et la vente des aliments sur la voie publique (Amérique Latine et les Caraïbes) | CCLAC | 2001 |
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| CXS 304R-2011 | Norme régionale pour la coriandre du Mexique (LAC) | CCLAC | 2023 |
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| CXS 305R-2011 | Norme régional pour la lucuma | CCLAC | 2023 |
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| CXS 324R-2017 | Regional Standard for Yacon (Latin America and the Caribbean) | CCLAC | 2024 |
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| CXS 362R-2025 | Regional standard for Castilla lulo (naranjilla) – Latin America and the Caribbean | CCLAC | 2025 |
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