Lista de publicações e documentos
A construção de uma Assistência Técnica e Extensão Rural digital inclusiva e participativa na agricultura familiar algodoeira
Esta publicação apresenta alguns dos caminhos que organizações que oferecem assistência técnica e serviços de extensão rural em áreas rurais vêm trilhando para se reinventarem, especialmente após a pandemia de Covid-19, com o uso da digitalização como uma ferramenta para fortalecer conhecimentos no campo, especialmente para a agricultura familiar.
31.07.2024
Capacitación y prácticas de educación alimentaria y nutricional en programas de alimentación escolar. Experiencias en cuatro países.
Esta publicación se produjo en el marco del proyecto de alimentación escolar del Programa de Cooperación Internacional Brasil-FAO. El documento reúne informaciones sobre el diplomado en educación alimentaria y nutricional, vinculado a los programas de alimentación escolar, llevado a cabo en cuatro países: El Salvador, Honduras, el Perú y República Dominicana. Participaron 167 profesionales que se capacitaron para el desarrollo de acciones de educación alimentaria y nutricional adaptados a los contextos específicos de cada programa de alimentación escolar. El diplomado buscó enfocarse en la educación alimentaria y nutricional para docentes, técnicos y funcionarios, desde una mirada integral y complementaria a...
02.05.2024
Todos y todas somos importantes en la escuela sostenible
Esta publicación fue producida conjuntamente por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la Agencia Brasileña de Cooperación del Ministerio de Relaciones Exteriores (ABC/MRE) y el Fondo Nacional de Desarrollo de la Educación del Ministerio de Educación (FNDE/MEC), en el marco del Programa de cooperación internacional Brasil-FAO en alimentación escolar. En un lenguaje sencillo y dirigido a un público amplio, la publicación cuenta la historia de Ela, una escuela que explica la importancia de las escuelas sostenibles y la participación de diversos actores en el entorno escolar para un buen desarrollo de una escuela...
05.04.2024
Construcción de cisternas para cosecha de agua de lluvia en tres comunidades indígenas de Charagua
Esta publicación describe el proceso de transformación comunitaria vivido en el Estado Plurinacional de Bolivia, donde las dinámicas climáticas pueden oscilar entre la sequía y las lluvias torrenciales, con enfoque en la participación colectiva intergeneracional y el desarrollo de innovaciones gracias a la implementación de cisternas para cosecha de agua lluvia como tecnología socialmente adaptable.
11.03.2024
Prácticas sostenibles para el manejo del algodón de la agricultura familiar en el Ecuador
Este documento elaborado en el marco del proyecto +Algodón es el resultado de una iniciativa de cooperación entre entidades gubernamentales de Brasil y el Ecuador y el equipo del proyecto que, a través del trabajo implementado junto a los principales protagonistas —los agricultores familiares— permitió la recolección de datos para sistematizar las prácticas de manejo sustentable del algodón.
11.03.2024
Écoles durables
Esta publicación (versión en francés) presenta el trabajo de una hoja de ruta desarrollada para gobiernos y comunidades interesadas en implementar la metodología de escuelas sostenibles, desarrollada por el gobierno de Brasil, por medio de la Agencia Brasileña de Cooperación, Fondo Nacional de Desarrollo de la Educación y la FAO. La metodología de escuelas sostenibles invita a la participación de los equipos técnicos nacionales y locales de los ministerios gubernamentales relacionados, principalmente los de educación, salud, agricultura, planificación y desarrollo social. Es conformada por seis componentes: articulación interinstitucional e intersectorial; participación social; infraestructura adecuada; educación alimentaria y nutricional con huertos...
16.01.2024
Rescate de semillas de algodón de colores en la zona del Alto Isoso. Diagnóstico.
Este documento elaborado en el marco del proyecto +Algodón es un diagnóstico para sistematizar el rescate de semillas de algodón de colores en la zona de Alto Isoso, en el Estado Plurinacional de Bolivia, donde se llevo a cabo un trabajo en en tres comunidades del territorio guaraní en la zona de Alto Isoso con el objetivo de rescatar, identificar e intercambiar semillas de algodón nativo de colores a familias interesadas en mantener y ampliar la producción, con el fin de para preservar estas variedades y resguardar a las mujeres guaraníes dedicadas a los tejidos nativos.
09.01.2024
Rescate de semillas de algodón de colores en la zona del Alto Isoso
Esta publicación elaborada en el marco del proyecto +Algodón busca presentar brevemente algunos resultados de investigaciones sobre la diversidad y distribución geográfica actual de variedades de algodón de color y mejorado en la región del Chaco y que son producidos por campesinos e indígenas, con el objetivo de identificar el número de variedades y accesiones existentes en las zonas de Capealindi, Kopere e Isipirenda. Este documento representa una importante contribución de la cooperación Sur-Sur trilateral entre la FAO y la Agencia Brasileña de Cooperación (ABC) para el público en general interesado en la cadena de valor del algodón, incluidos agricultores...
12.11.2023
Escuelas sostenibles. Orientaciones conceptuales y metodológicas.
Esta publicación presenta el trabajo de una hoja de ruta desarrollada para gobiernos y comunidades interesadas en implementar la metodología de escuelas sostenibles, desarrollada por la Agencia Brasileña de Cooperación, el Fondo Nacional de Desarrollo de la Educación y la FAO. La metodología invita a la participación de los equipos técnicos nacionales y locales de los ministerios gubernamentales relacionados, principalmente los de educación, salud, agricultura, planificación y desarrollo social.
27.10.2023
Marcos normativos para una alimentación escolar sostenible: Un diálogo a partir del escenario de América Latina y el Caribe
Esta publicación, desarrollada en el marco del proyecto de alimentación escolar del Programa de Cooperación Internacional Brasil-FAO, tiene el objetivo de compartir algunas experiencias y el desarrollo del proceso de elaboración e implementación de marcos jurídicos y normativos en materia de alimentación escolar, e identificar algunos elementos fundamentales para su desarrollo. Está dirigida a parlamentarios, formuladores de políticas, actores de la comunidad escolar y aquellas personas y profesionales que tengan el interés, la voluntad e intención de elaborar un Proyecto de Ley a favor de la alimentación escolar. Se señalan caminos, avances y desafíos que enfrentan los diversos países de...
26.06.2023
Caracteristicas del suelo para el cultivo del algodón
Esta cartilla producida en el marco del proyecto +Algodón tiene como objetivo compartir información básica sobre las características del suelo para el cultivo del algodón, contribuyendo al desarrollo sostenible de esta producción. Trata de las propiedades físicas, quimicas y biologicas del suelo. Con ello, se busca fortalecer las capacidades de agricultores, organizaciones, estudiantes, técnicos y demás interesados en el cultivo de algodón.
27.03.2023
L'état actuel des écoles durables 2021
Le rapport sur l'état actuel des écoles durables en Amérique latine et dans les Caraïbes (édition 2021), élaboré dans le cadre du projet Consolidation des programmes d'alimentation scolaire en Amérique latine et dans les Caraïbes, rassemble un résumé des expériences de mise en œuvre de la méthodologie des écoles durables dans les pays de la région, en soulignant des aspects tels que les défis, la mise à l'échelle, les implications, l'expansion des programmes d'alimentation scolaire, les leçons apprises et les recommandations, dans le but de diffuser les bonnes pratiques.
03.03.2023
Estado situacional das Escolas Sustentáveis 2023
Este resumo executivo apresenta a situação atual das escolas sustentáveis na América Latina e no Caribe (edição 2021), como parte das ações desenvolvidas pelo projeto Consolidação dos Programas de Alimentação Escolar na América Latina e no Caribe. Este documento reúne um resumo das experiências de implantação das escolas sustentáveis metodologia nos países da região, destacando aspectos como desafios, ampliação, implicações, expansão dos programas de alimentação escolar, lições aprendidas e recomendações, com o objetivo de disseminar boas práticas desses países.
26.02.2023
Manejo agroecológico para cultura do algodão e cultivos associados
Esta cartilha, produzida no âmbito do projeto +Algodão busca contribuir com o fortalecimento das capacidades dos governos, de agricultores e agricultoras, organizações, estudantes e técnicos a fim de que possam enfrentar os desafios de alcançar uma produção de algodão em consórcio com alimentos com qualidade e de forma competitiva. Neste documento são apresentadas sete receitas que poderão ser utilizadas como fungicidas, repelentes, acaricidas, inseticidas e como adubo. De forma simples e didática, o conteúdo está sistematizado de forma que seja fácil a compreensão, a produção e a aplicação no campo.
01.02.2023
Preparação do algodão para a colheita mecanizada
Este folheto, produzido no ambito do projeto+Algodão explica em passos simples quais são os protocolos básicos para realizar a colheita mecanizada de forma eficiente, especialmente com a colheitadeira de uma linha acoplada a um trator.
03.11.2022
Juntos somos mais algodão
Este folheto é um material de comunicação produzido no âmbito do projeto +Algodão e apresenta um breve resumo sobre esta iniciativa de cooperação sul-sul trilateral executada desde 2013 em conjunto pela FAO, Agência Brasileira de Cooperação, do Ministério das Relações Exteriores (ABC/MRE),e 7 países parceiros: Argentina, Bolívia, Equador, Colômbia, Haiti, Paraguai e Peru. O projeto +Algodão envolve mais de 90 instituições parceiras e visa promover sistemas de produção sustentáveis e inclusivos, desde uma perspectiva integral da cadeia de valor do algodão para contribuir com o desenvolvimento rural, a agregação de valor, o comércio justo e o sistema agro têxtil inclusivo....
20.09.2022
Trajetória da cooperação entre o Brasil e a FAO na América Latina e no Caribe: Uma aliança histórica na promoção do desenvolvimento sustentável e da segurança alimentar na região
Este documento é uma publicação comemorativa da aliança entre a FAO e o governo brasileiro, por meio da Agência Brasileira de Cooperação, para a execução, há 14 anos, do Programa de Cooperação Internacional Brasil-FAO. Este programa de cooperação vem sendo desenvolvido desde 2008 na América Latina e no Caribe, tendo como referência a experiência bem sucedida do Brasil em políticas públicas nas áreas de Segurança Alimentar e Nutricional (SAN), erradicação da fome, alimentação escolar, direito humano à alimentação adequada, desenvolvimento rural e fortalecimento da agricultura familiar e fortalecimento da cotonicultura.
31.03.2022
Trajetória da cooperação entre o Brasil e a FAO na América Latina e no Caribe
Este documento é uma publicação comemorativa da aliança entre a FAO e o governo brasileiro, por meio da Agência Brasileira de Cooperação, para a execução, há mais de uma década, do Programa de Cooperação Internacional Brasil-FAO. Este programa de cooperacao vem sendo desenvolvido desde 2008 na América Latina e no Caribe, tendo como referência a experiência bem sucedida do Brasil em políticas públicas nas áreas de Segurança Alimentar e Nutricional (SAN), erradicação da fome, alimentação escolar, direito humano à alimentação adequada, desenvolvimento rural e fortalecimento da agricultura familiar e fortalecimento da cotonicultura.
10.03.2022
Desafíos de la Producción y Comercialización de Algodón Orgánico en Perú - Aprendizajes de Agricultores Familiares de Chincha y Cañete
El estudio presenta la experiencia desarrollada desde el 2000 al 2009 por un grupo de agricultores familiares, productores de algodón de los valles de Cañete y Chincha, ubicados en la costa central de Perú. Ellos empezaron una iniciativa de hacer la transición del sistema convencional al sistema orgánico de producción de algodón. El objetivo principal de este estudio ha sido identificar los aprendizajes sacados de esta experiencia desde la perspectiva de los propios agricultores junto con otros actores responsables de llevarla a cabo. La publicación es parte de actvidades del proyecto regional +Algodón, llevado a cabo en el marco del...
17.08.2020
Brechas de género en los hogares productores de algodón de Bolivia, Paraguay y Perú
Ficha técnica producida en el marco del proyecto +Algodón sobre género en la cadena de valor del algodón en Bolivia, Paraguay y Perú. El proyecto transversaliza el enfoque de género con el objetivo de avanzar hacia una mayor equidad en el sector algodonero en los países socios.
31.10.2019