Brasília, Brasil, 15 de junho de 2023 - A Rede de Alimentação Escolar Sustentável (RAES) lançou dia 15 de junho a série de podcasts ‘Conhecendo a Escola Sustentável’, que visa apoiar na capacitação sobre a metodologia de Escolas Sustentáveis. A RAES, criada pelo governo do Brasil, é executada pelo Programa de Cooperação Internacional Brasil-FAO, por meio do projeto Consolidação de Programas de Alimentação Escolar na América Latina e no Caribe.

O projeto é uma iniciativa de cooperação sul-sul trilateral executada pela Agência Brasileira de Cooperação do Ministério das Relações Exteriores (ABC/MRE), pelo Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação do Ministério da Educação (FNDE/MEC) e pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO).

A série ‘Conhecendo a Escola Sustentável’ conta com oito capítulos em espanhol, um em inglês e dois em português. Todos os episódios estarão disponíveis pelas plataformas Spotify, Soundcloud e da RAES, gratuitamente, com lançamento de cada programa às quintas-feiras, a partir do dia 15 de junho. 

A série de podcasts foi idealizada levando em consideração a popularização cada vez maior de plataformas de áudio para capacitar e levar conhecimento e informação a uma rede maior de interessados no tema da alimentação escolar. Trata-se de uma nova estratégia de informação que oferece de forma democrática a oportunidade do desenvolvimento e aprofundamento das habilidades profissionais. 

Os podcasts podem ser ouvidos a qualquer momento, por meio de qualquer dispositivo móvel, de maneira rápida e conveniente. A produção dessa tecnologia envolveu diversos atores de várias partes da região, ampliando a possibilidade de chegar a diferentes públicos, desde gestores, técnicos, dirigentes e até agricultores e pais de estudantes. O primeiro episódio é uma entrevista com a presidente do FNDE/MEC, Fernanda Pacobahyba. O último episódio terá como convidada especial a responsável pela cooperação Sul-Sul trilateral com organismos internacionais da ABC/MRE, Cecília Malaguti.

A coordenadora do projeto de alimentação escolar, Najla Veloso, explica que o objetivo dos podcasts é compartilhar com todos os atores envolvidos nessa política, de maneira didática e educativa, a concepção e funcionamento das Escolas Sustentáveis, a partir de seus seis componentes. “Com essa estratégia comunicacional estaremos estimulando que a metodologia seja implementada em cada vez mais escolas nos países da região e que sejam ainda mais fortalecidos os programas nacionais de alimentação escolar na América Latina e Caribe”, frisou. 

A série de podcats será uma ferramenta a mais para as diversas capacitações previstas no âmbito do projeto de alimentação escolar para o ano de 2023. Este ano, será apoiada a formação de professores em 11 países, tendo como referência a experiência metodológica conhecida como Escolas Sustentáveis.

Escolas Sustentáveis: experiências construídas sob múltiplos olhares e realidades

Atualmente, a metodologia de Escolas Sustentáveis beneficia 1,6 milhão de estudantes em 536 municípios de 13 países da região, garantindo ainda um importante mercado para 9 356 famílias agricultoras por meio da venda direta de sua produção para 23 385 escolas.

Criada em 2012, a metodologia Escolas Sustentáveis parte da premissa de que as escolas são espaços privilegiados de convergência comunitária e que o desenvolvimento socioeconômico de uma cidade está associado à inclusão educacional. A metodologia consiste na implementação de programas de alimentação escolar referência nas escolas e municípios selecionados, considerados sustentáveis  do ponto de vista econômico, social e ambiental, adaptado à realidade de cada país, baseado em seis componentes considerados estratégicos para esses programas.

Cada um dos componentes demanda decisões coletivas por parte dos gestores do nível nacional, departamental, municipal e escolar, o que impulsiona também inovações no que se refere a uma gestão compartilhada, participativa e horizontal dos programas. 

Os componentes são: 1) articulação interinstitucional e intersetorial; 2) participação social e comunitária; 3) infraestrutura adequada para as escolas; 4) educação alimentar e nutricional com hortas escolares; 5) menus adequados e saudáveis; e 6) compras públicas da agricultura familiar.

Ouça o primeiro episódio:
Ep.1 - 'Como o PNAE do Brasil se tornou uma referência para a América Latina e o Caribe'