Derecho a la alimentación

El Derecho a la Alimentación - Llevarlo a la Práctica

Autor: Equipo del Derecho a la Alimentación, FAO

Ficha, 2005.

En estos resúmenes se explica cómo las Directrices Voluntarias pueden ser utilizadas en la práctica para implementar el derecho a la alimentación. En los resúmenes se destaca cómo un enfoque basado en el derecho a la alimentación difiere del desarrollo de un enfoque convencional y cómo se puede mejorar este último. Además, se hace un llamado de atención sobre los beneficios que podrían resultar del cumplimiento del derecho a la alimentación. En el resumen introductorio se describen los orígenes, naturaleza y relevancia de las Directrices Voluntarias que se complementa con siete resúmenes que se centran en las áreas funcionales, como la política de seguridad alimentaria y nutricional y la protección legal del consumidor y los asuntos institucionales, así como la educación y las situaciones de emergencia. El conjunto de resúmenes está acompañado de una reseña de las Directrices Voluntarias, cuyo texto completo puede ser solicitado a la FAO.


Categoría: Directrices sobre el derecho a la alimentación
Palabras clave: Desarrollo de capacidades, Promoción, Empoderamiento, Formación, Políticas, Coordinación

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