Boîte à outils JECFA pour l’évaluation des risques liés aux résidus de médicaments vétérinaires

13/05/2024

Ce document d’orientation décrit les types d’études nécessaires pour déterminer la répartition spécifique des résidus des médicaments vétérinaires administrés aux espèces animales cibles (productrices d'aliments).

Même une fois les valeurs guides fondées sur la santé établies, beaucoup d’inconnues demeurent concernant les résidus après l’administration d’une substance aux espèces animales cibles (productrices d'aliments). Dans quels tissus comestibles les résidus seront-ils présents? Quels seront les résidus spécifiques présents dans les tissus comestibles? En quelle quantité chaque résidu spécifique sera-t-il présent? Combien de temps les résidus persisteront-ils dans les tissus comestibles une fois le médicament administré?

Consultez le document d’orientation sur les résidus totaux pour obtenir des informations sur:

  • les applications des études de déplétion radiomarquées des résidus de médicaments visant à déterminer les résidus totaux dans les tissus comestibles;
  • les principaux résultats et limites des études de déplétion des résidus totaux par rapport aux études de déplétion des résidus classiques (non radiomarquées) ainsi que le rôle de chaque approche aux fins de l’évaluation des résidus au sens large;
  • l’importance de l’identification et la caractérisation des composants résiduels particuliers (métabolites) produits par les espèces cibles au moyen d’études de déplétion radiomarquées ou d’autres méthodes;
  • les documents d’orientation pertinents pour obtenir des conseils techniques supplémentaires quant à la conception et à l’analyse des études de déplétion des résidus totaux.