Sección 5. Determinación de los límites máximos de residuos
13/05/2024
Este documento de orientación expone la importancia de los límites máximos de residuos (LMR) de medicamentos veterinarios para garantizar la inocuidad para los consumidores y facilitar el comercio internacional de productos alimentarios de origen animal.
En este documento de orientación sobre LMR, se hará lo siguiente:
- comparar las estimaciones de la exposición a residuos de medicamentos (calculadas en la Sección 4.2) con los valores de referencia basados en efectos sobre la salud (HBGV) pertinentes (ingestión diaria admitida [IDA] y dosis de referencia aguda [DRA], que se analizan en la Sección 2) para evaluar el riesgo de residuos en diversos momentos después de la administración de un medicamento;
- explicar cómo se determinan los valores de los LMR potenciales con base en los residuos indicadores (RI) del LST 95/95, una vez que las estimaciones de la exposición se consideren suficientemente seguras para la salud humana;
- brindar información sobre los factores que influyen en la selección de LMR adecuados, como los períodos de suspensión de los medicamentos aprobados.