Marchés et commerce

Publications sélectionnées

Livre (indépendant)
Perspectives de l'alimentation
20/11/2025

Les marchés agricoles restent très sensibles à plusieurs chocs externes, notamment les fluctuations climatiques et les évolutions politiques, et méritent...

Livre (indépendant)
Perspectives de l’alimentation - Les marchés en bref - Juin 2025
12/06/2025

Perspectives de l’alimentation est une publication semestrielle (juin et novembre) consacrée à l’évolution des marchés mondiaux des produits alimentaires...

Livre (série)
Perspectives de l’alimentation - Les marchés en bref - Novembre 2024
14/11/2024

Les dernières prévisions de la FAO laissent entrevoir une augmentation de la production et des stocks de plusieurs denrées alimentaires de base. Cependant,...

Publications

18/06/2026

Rome – Les perspectives des marchés mondiaux des produits alimentaires demeurent relativement favorables, la production céréalière mondiale pour la campagne 2026-2027 devant rester à un niveau exceptionnellement élevé, malgré un recul par rapport aux records récemment atteints.

20/11/2025

Les marchés agricoles restent très sensibles à plusieurs chocs externes, notamment les fluctuations climatiques et les évolutions politiques, et méritent d'être surveillés régulièrement. Selon les dernières évaluations de la FAO, la production mondiale de denrées alimentaires a globalement augmenté, soutenue par une forte croissance de la consommation et une reprise des stocks.

12/06/2025

Perspectives de l’alimentation est une publication semestrielle (juin et novembre) consacrée à l’évolution des marchés mondiaux des produits alimentaires de base. Les dernières évaluations de la FAO laissent entrevoir des perspectives relativement optimistes pour les marchés alimentaires, avec une augmentation escomptée de la production et du commerce de toutes les denrées, à l’exception du sucre.

14/11/2024

Les dernières prévisions de la FAO laissent entrevoir une augmentation de la production et des stocks de plusieurs denrées alimentaires de base. Cependant, la production alimentaire mondiale reste vulnérable aux chocs liés aux conditions météorologiques, aux tensions géopolitiques et aux politiques.

17/10/2024

Les dernières prévisions de la FAO laissent entrevoir une augmentation de la production et des stocks de plusieurs denrées alimentaires de base. Cependant, la production alimentaire mondiale reste vulnérable aux chocs liés aux conditions météorologiques, aux tensions géopolitiques et aux politiques.

13/06/2024

Les dernières prévisions de la FAO laissent entrevoir une augmentation de la production et des stocks de plusieurs denrées alimentaires de base. Cependant, la production alimentaire mondiale reste vulnérable aux chocs liés aux conditions météorologiques, aux tensions géopolitiques et aux politiques.

09/11/2023

Les dernières prévisions de la FAO laissent entrevoir des perspectives de production favorables pour la plupart des denrées alimentaires de base.

15/06/2023

Compte tenu de la flambée du prix des intrants, des inquiétudes à l’égard de la météo et de l’instabilité croissante des marchés due à la guerre en Ukraine, les dernières prévisions de la FAO vont dans le sens d’un resserrement des marchés alimentaires.

12/06/2023

Compte tenu de la flambée du prix des intrants, des inquiétudes à l’égard des conditions météorologiques et de l’instabilité croissante des marchés due à la guerre en Ukraine, les dernières prévisions de la FAO vont dans le sens d’un resserrement des marchés alimentaires.

11/11/2022

Les dernières prévisions de la FAO laissent entrevoir un léger assouplissement des conditions du marché des denrées alimentaires de base. Toutefois, la variabilité accrue du climat, les conflits et les tensions géopolitiques, les perspectives économiques moroses, la flambée des coûts des intrants agricoles et les restrictions à l’exportation restent autant d’obstacles à la stabilité du marché mondial des produits alimentaires.