La Division des marchés et du commerce (EST) de la FAO, forte de ses connaissances spécialisées et de son expérience en matière de commerce agricole mondial, fournit à la communauté des Nations Unies, aux parties prenantes mondiales et à d’autres acteurs intéressés, des analyses et des informations sur les politiques. EST dispose d’un service de renseignements détaillés sur les marchés des principaux produits agricoles et héberge les Secrétariats du Comité des produits (CP), des Groupes intergouvernementaux sur les produits, et du Système d’information sur les marchés agricoles (AMIS). Par ailleurs, EST se charge d’émettre des alertes rapides en cas de pénuries alimentaires.
Aperçu
Assure un suivi des principaux produits agricoles, y compris les produits alimentaires de base, les produits tropicaux et les matières premières.
Système mondial d’information et d’alerte rapide sur l’alimentation et l’agriculture (SMIAR)
Principale source d’information sur la production et la sécurité alimentaires au niveau mondial; il effectue un suivi de la situation de l’offre et de la demande des produits alimentaires de base.
Politiques commerciales et partenariats
Favorise la transparence et l’efficacité des marchés et du commerce des produits agricoles en soutenant ses membres, notamment en facilitant les partenariats multipartites.
Tendances émergentes, défis et possibilités
L’équipe des Nouvelles tendances, défis et opportunités conduit des analyses sur des questions multidisciplinaires ayant trait au commerce et aux marchés agricoles, et fournit des orientations afin de favoriser la création de chaînes de valeur responsables.
Publications sélectionnées
Perspectives agricoles de l’OCDE et de la FAO 2025‑2034
15/07/2025
The Agricultural Outlook 2025–2034 is a collaborative effort of the Organisation for Economic Co-operation and Development (OECD) and the Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations. It brings together the commodity, policy, and country expertise of both organisations, as well as input from collaborating member countries, to provide an annual assessment of the prospects for the coming decade of national, regional, and global agricultural commodity markets.
La situation des marchés des produits agricoles 2024
29/11/2024
L’édition 2024 de La Situation des produits des marchés agricoles explore les liens complexes entre le commerce international des produits alimentaires et la nutrition et présente des données qui mettent en évidence les incidences que le commerce peut avoir sur les habitudes alimentaires et les résultats nutritionnels.
Perspectives de récolte et situation alimentaire
01/03/2024
Ce rapport est publié trois fois par an (quatre fois avant 2023) et fournit une analyse prospective de la situation alimentaire par région géographique. Il met l'accent sur les perspectives de production céréalière, la situation du marché et les conditions de sécurité alimentaire, et accorde une attention particulière aux Pays à Faible Revenu et à Déficit Vivrier (PFRDV).
Dernières publications
Perspectives agricoles 2025-2034: perspectives à moyen terme des marchés mondiaux des produits agricoles
27/03/2026
Les Perspectives agricoles OCDE–FAO 2025–2034 présentent un scénario de référence sur dix ans pour les marchés agricoles et halieutiques mondiaux, en...
Commerce des produits de la pêche et de l’aquaculture: le point sur les marchés, la production et la sécurité alimentaire à l’échelle mondiale
27/03/2026
Le commerce international des produits de la pêche et de l’aquaculture joue un rôle déterminant dans la sécurité alimentaire mondiale, l’emploi et la...
Effets dynamiques des coûts mondiaux du transport maritime sur les dépenses d’importations alimentaires
27/03/2026
Le transport maritime est essentiel pour permettre aux pays d’accéder aux biens de base sur les marchés mondiaux et de soutenir la sécurité alimentaire...
Commerce international et nutrition: associations et approches stratégiques
27/03/2026
Le commerce est fondamental pour les systèmes agroalimentaires, car il relie les régions excédentaires et déficitaires et soutient un approvisionnement...
Renforcer la gouvernance environnementale en tirant parti des dispositions relatives à l’environnement en lien avec les secteurs de l’agriculture, de la pêche et des forêts dans les accords commerciaux régionaux
27/03/2026
Les dispositions relatives à l’environnement en lien avec les secteurs de l’agriculture, de la pêche et des forêts sont devenues un instrument de plus...
Accord de l’OMC sur les subventions à la pêche: appui apporté par la FAO aux membres en vue de son application
27/03/2026
L’entrée en vigueur de l’Accord de l’OMC sur les subventions à la pêche constitue une évolution majeure des efforts mondiaux visant à aligner la politique...
Journal ; magazine ; bulletin
Bulletin de suivi et analyse des prix alimentaires (FPMA) #2 FR, 12 mars 2026 - Rapport mensuel sur les tendances des prix alimentaires
12/03/2026
Les marchés mondiaux des céréales sont restés globalement stables en février 2026, bien que les prix du maïs aient observés des évolutions contrastées...
Livre (série)
Perspectives de récolte et situation alimentaire: extrait - Rapport mondial triennal, n° 1, mars 2026
06/03/2026
Le rapport «Perspectives de récoltes et situation alimentaire», publié trois fois par an, propose une analyse prospective à l’échelle mondiale de la...
Journal ; magazine ; bulletin
Bulletin de suivi et analyse des prix alimentaires (FPMA) #1 FR, 12 février 2026 - Rapport mensuel sur les tendances des prix alimentaires
12/02/2026
Les prix mondiaux du maïs sont restés globalement stables en janvier 2026, soutenus par des disponibilités mondiales abondantes, malgré des contraintes...
Banana Market Review. Preliminary results 2025
28/01/2026
The Banana Market Review Preliminary Results are issued on an annual basis to Members and Observers of the Sub-Group on Bananas of the Intergovernmental...
Comités spéciaux
Story
Protéger la culture précieuse de la banane face à un champignon ravageur
Comment les agriculteurs vénézuéliens apprennent à cultiver et à vivre avec une maladie des végétaux dévastatrice
Videos
Waris Ahluwalia discute avec sa mère de l’importance du thé pour la Journée du thé de 2024
23/05/2024
À l’occasion de la Journée internationale du thé de 2024, Waris Ahluwalia, natif du Punjab (Inde) aux multiples casquettes (acteur, mannequin, créateur, entrepreneur), discute avec sa mère, Darshan Ahluwalia, de l’importance du thé, notamment dans leur vie. Film réalisé par Danny Sangra.
The State of Agricultural Commodity Markets 2022 (SOCO)
28/06/2022
This edition of The State of Agricultural Commodity Markets (SOCO) discusses how trade policies, based on both multilateral and regional approaches, can address today’s challenges for sustainable development.
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Dernières nouvelles
26/3
2026
29/3
2026
World Trade Organization 14th Ministerial Conference (MC14), 26–29 March 2026: FAO Trade Policy Briefs
26/03/2026 - 29/03/2026
The World Trade Organization’s 14th Ministerial Conference (MC14) will take place from 26 to 29 March 2026 in Yaoundé, Cameroon. Ministers from across the world will convene to discuss the challenges and opportunities facing the multilateral trading system and to take action on ...
Événements à venir
FAO Food Price Index rises in March as Near East conflict raises energy costs
03/04/2026
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