La Division des marchés et du commerce (EST) de la FAO, forte de ses connaissances spécialisées et de son expérience en matière de commerce agricole mondial, fournit à la communauté des Nations Unies, aux parties prenantes mondiales et à d’autres acteurs intéressés, des analyses et des informations sur les politiques. EST dispose d’un service de renseignements détaillés sur les marchés des principaux produits agricoles et héberge les Secrétariats du Comité des produits (CP), des Groupes intergouvernementaux sur les produits, et du Système d’information sur les marchés agricoles (AMIS). Par ailleurs, EST se charge d’émettre des alertes rapides en cas de pénuries alimentaires.
Aperçu
Assure un suivi des principaux produits agricoles, y compris les produits alimentaires de base, les produits tropicaux et les matières premières.
Système mondial d’information et d’alerte rapide sur l’alimentation et l’agriculture (SMIAR)
Principale source d’information sur la production et la sécurité alimentaires au niveau mondial; il effectue un suivi de la situation de l’offre et de la demande des produits alimentaires de base.
Politiques commerciales et partenariats
Favorise la transparence et l’efficacité des marchés et du commerce des produits agricoles en soutenant ses membres, notamment en facilitant les partenariats multipartites.
Tendances émergentes, défis et possibilités
L’équipe des Nouvelles tendances, défis et opportunités conduit des analyses sur des questions multidisciplinaires ayant trait au commerce et aux marchés agricoles, et fournit des orientations afin de favoriser la création de chaînes de valeur responsables.
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Food is more global than ever before. Reduced trade barriers, advances in production, logistics, and a rising demand for food have powered trade and global supply chains. These processes have unlocked millions of jobs, supporting social and economic development around the world.
Outils numériques
Évolution des politiques relatives aux produits
Marchés des produits
FPMA
Suivi et analyse des prix alimentaires
AMIS
Système d’information sur les marchés agricoles

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Perspectives agricoles de l’OCDE et de la FAO 2026‑2035
29/06/2026
Les Perspectives agricoles 2026-2035 sont le fruit de la collaboration entre l’Organisation de coopération et de développement économiques (OCDE) et l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO).
13/7
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15/7
2026
Comité des produits (CCP)
13/07/2026 - 15/07/2026
La 77e session du Comité des produits se tiendra du 13 au 15 juillet 2026 au siège de la FAO, à Rome (Italie), selon des modalités hybrides. Le Comité examinera les évolutions récentes des marchés mondiaux des produits agricoles et des engrais, évaluera les perspectives des marchés, notamment les projections à moyen terme, et se penchera sur le thème de l’édition 2026 du rapport phare de la FAO...
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Farm incomes set to rise over next decade – but volatility puts gains at risk
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OECD-FAO Agricultural Outlook 2026-2035 sees agricultural growth rate outpacing carbon emissions over next decade
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