À propos de notre travail
La Division des marchés et du commerce de la FAO s’emploie à recueillir, analyser et diffuser des informations sur les marchés du riz. La Division publie régulièrement des rapports détaillés sur les marchés du riz et des prévisions à court terme relatives à l’offre, la demande, le commerce, les stocks et les prix, ainsi que des analyses thématiques et des informations sur l’évolution des politiques en la matière.
En outre, la Division assure le secrétariat du Groupe intergouvernemental sur le riz, qui constitue un forum de consultation et d’échange intergouvernementaux sur les tendances en matière de production, de consommation, de commerce et de prix du riz. Le groupe évalue également sur une base régulière la situation et les perspectives à court terme du marché mondial du riz.
Publications
Suivi du marché du riz de la FAO
2024
Le Suivi du marché du riz de la FAO (SMR) analyse l'évolution récente du marché mondial du riz, ainsi que les perspectives à court terme. La version...
Rapport de mise à jour des prix du riz de la FAO
2024
Le “Rapport de mise à jour des prix du riz de la FAO” est un bulletin mensuel qui fournit les cours mensuels du riz dans les principaux pays exportateurs....
Les informations de marché sont également présentées dans:
Analyse et perspectives à court terme des marchés des produits:
Perspectives de l’alimentation - Les marchés en bref (Juin 2024)
17/10/2024
Les dernières prévisions de la FAO laissent entrevoir une augmentation de la production et des stocks de plusieurs denrées alimentaires de base. Cependant, la production alimentaire mondiale reste vulnérable aux chocs liés aux conditions météorologiques, aux tensions géopolitiques et aux politiques.
Perspectives de récolte et situation alimentaire
01/03/2024
Ce rapport est publié trois fois par an (quatre fois avant 2023) et fournit une analyse prospective de la situation alimentaire par région géographique. Il met l'accent sur les perspectives de production céréalière, la situation du marché et les conditions de sécurité alimentaire, et accorde une attention particulière aux Pays à Faible Revenu et à Déficit Vivrier (PFRDV).
AMIS Market Monitor - No. 124 - December 2024
07/10/2021
The month of May marks the release of the first forecasts for global cereal production, but with many crops yet to be planted in the Northern hemisphere, there is a high level of uncertainty with these projections. This year, the validity of the first forecasts for 2024/25 wheat production is already being tested, as drought and prolonged frost in key producing areas of the Russian Federation have constrained yield prospects.
Perspectives à moyen terme:
Perspectives agricoles del’OCDE et de la FAO 2024-2033
02/07/2024
Les Perspectives agricoles de l’OCDE et de la FAO 2024‑2033 contiennent une évaluation consensuelle de ce que pourrait être l’évolution, sur les dix ans à venir, des marchés des produits agricoles, halieutiques et aquacoles.L’édition de cette année met au jour des tendances majeures.
Perspectives agricoles de l’OCDE et de la FAO 2024-2033 - Résumé
02/07/2024
Les Perspectives agricoles de l’OCDE et de la FAO 2024-2033 fournissent une analyse exhaustive de ce que pourrait être l’évolution, sur les dix ans à venir, des marchés nationaux, régionaux et mondiaux des produits agricoles, halieutiques et aquacoles.
Perspectives agricoles de l’OCDE et de la FAO 2024-2033 - Chapitre 3 (Céréales)
06/07/2024
Ce chapitre décrit l’évolution des marchés et les projections à moyen terme relatives aux marchés mondiaux des céréales sur la période 2024-33. Les projections couvrent la consommation, la production, les échanges et le prix du blé, du riz, du maïs et d’autres céréales secondaires.
Suivi des prix:
Indice FAO des prix des produits alimentaires
02/02/2024
L’indice FAO des prix des produits alimentaires est une mesure de la variation mensuelle des cours internationaux d’un panier de produits alimentaires de base. Il s’agit de la moyenne des indices des cinq groupes de produits de base, pondérée selon la part respective moyenne des exportations de chacun des groupes pour la période 2014-2016.
Outil de suivi et d'analyse des prix alimentaires
02/01/2023
Les mouvements des prix des produits agricoles et alimentaires sont des indicateurs des changements dans les fondamentaux de l'offre et de la demande. En tant que tels, leurs niveaux sont indicatifs de déséquilibres du marché qui, par exemple, peuvent présager une détérioration de la sécurité alimentaire.
FPMA Bulletin
26/02/2024
Ce Bulletin est une édition remaniée du Global Food Price Monitor (Suivi des prix alimentaires mondiaux) publié jusqu'en décembre 2014. Le Bulletin rend compte de l'évolution récente des prix des denrées alimentaires aux niveaux mondial, régional et national, en mettant l'accent sur pays disposant de données fiables et à jour sur les prix. Le Bulletin complet est disponible en anglais et certaines parties en arabe, chinois, français, espagnol et russe.
Suivi des politiques:
Marchés des produits
10/04/2013
Outils numériques
Évolution des politiques relatives aux produits
Marchés des produits
FPMA
Suivi et analyse des prix alimentaires
AMIS
Système d’information sur les marchés agricoles
Réseau des marchés du riz:
Le réseau des marchés du riz est un service multilingue qui fournit des informations sur l’évolution actuelle des marchés nationaux et internationaux du riz, y compris sur les facteurs techniques et économiques ayant une incidence sur la production, la consommation, le commerce, les stocks et les prix. Le réseau diffuse régulièrement, et gratuitement, des bulletins d’information sur les marchés qui se penchent sur l’évolution de l’économie mondiale – comme les rapports Suivi du marché du riz et Mise à jour des prix du riz de la FAO – à ses abonnés par courrier électronique. Pour vous abonner au Réseau des marchés du riz, veuillez envoyer un courriel à [email protected] avec «souscrire» comme objet. Veuillez noter qu’en vous abonnant, vous acceptez les termes et conditions décrits dans l’Avis relatif à la protection et à la confidentialité des données de la FAO.
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