In Italia il concetto di Cucine Popolari è semplice: creare uno spazio accogliente, in cui le persone, a prescindere dal reddito, possano condividere un pasto e le loro storie.
“Uno spazio di socializzazione rivolto in particolare a chi non può permet...
Ufficialmente, Charymukhammet Redzhepov è in pensione, ma ciò non gli impedisce di insegnare nel liceo di Bükri, un villaggio del Turkmenistan centrale.
Vivere qui lo rende gumly, termine con cui si indicano gli abitanti del deserto ...
Nella valle di Alazani, nella regione di Cachezia (Kakheti) in Georgia, Avtandil Marakvelidze coltiva ortaggi e frutta su 22 ettari di terreno.
“Il clima è diventato sempre più imprevedibile e non possiamo contare sulle nostre risorse idriche: a volte di acqua ne abbiamo ...
Ramani Perera lavora nelle risaie lungo il bacino del fiume Malwathu Oya, una zona lussureggiante dello Sri Lanka centro-settentrionale ricca di fiumi, laghi e invasi.
Noti a livello locale come “vasche”, gli invasi sono un’importante risorsa idrica per gli ...
Immagina di sollevare 100 kg di peso corporeo con le braccia. E ora immagina di farlo 12.000 volte a temperature glaciali:
È ciò che ha fatto Michael Haddad nel 2022 con la sua camminata artica, arrivando al caveau della Banca mondiale delle s...
“Molti non immaginano che il miglior negozio di prodotti naturali e bio potrebbe essere il giardinetto dietro casa!” Così inizia uno dei seguitissimi video di orticoltura e cucina di Alessandro Vitale, che nel giro di poco tempo ha ottenuto un notevole numero di follow...
Mount Airy è una comunità agricola sulle colline a circa un’ora di macchina a ovest di Kingston, la capitale giamaicana. È al secondo posto per il numero di agricoltori registrati nel paese, ma ciò non significa che qui sia facile coltivare prodotti alimentari: bast...
In seguito al terribile terremoto che nel 2019 ha colpito l’Albania, in particolare la regione di Durazzo, Vera Lleshaj decise di ricostruire la sua azienda agricola.
“Lavoro con la mia famiglia e siamo fieri del nostro lavoro”, afferma. Il ter...
