重要事实
近海渔业捕捞是越南沿海社区居民的主要收入来源，但这往往不足以支撑家庭开销。 为促进渔民生计多样化并提高当地社区的收入水平，粮农组织发起了一个项目，助力该国三省发展养猪技术并通过使用废物生产厨用沼气燃料。 该项目是“区域渔业生计计划”的一部分，该计划为期四年，涵盖范围广泛，受西班牙王国资助并已于2013年完成。
沿海社区的劳动妇女
在越南广南、广治和承天-顺化三省的沿海社区，使用小马力（12-20马力）摩托艇的近海渔业捕捞是当地最重要的营生及收入来源。除海洋捕捞渔业外，沿海家庭还养猪、养鸡、晾晒及加工鱼类，同时他们还从事织网、补网等其他相关营生。
由于缺少适当的畜牧技术，小规模养猪有时会面临净利润微薄的尴尬。并且，养猪所生成的大量废物可能会污染环境、脏污地下水和空气。
携手三省的农业与农村发展厅，粮农组织发起了一个旨在改进养猪技术及搭建生物气体装置的技术与资金支持项目。这些装置为厨房烹饪提供沼气燃料，而处理过的废物无臭无味，可作有机肥料使用。
所选的受益家庭包括社区渔业协会的女性成员，她们的丈夫从事近海渔业捕捞。这些女性大部分为月收入约为20至100美金的家庭主妇。
在这三省，除非受极端天气限制，大部分男性全年投身渔业捕捞，但他们的营收仍不够贴补家用。
通过该项目，每户受益家庭可领取五只小猪或两只成年种母猪。此外，每户还可领取共308美金用来贴补包括部分建沼气装置和购买设备及其他材料的费用，。
除资金支持外，项目还组织了学习参观团让感兴趣的社区成员学习其他社区的成功模式。项目还向参与者展示了正在运行的、设计类似的沼气装置，以及一个在两年多的运行中从未发生过渗漏的补偿箱。学习参观结束后，项目随即就养猪及沼气运作展开了为期一天的培训。学员们学习了解了搭建沼气设备的技术以及生产足量家用沼气所必需的最低要求。
环保又省钱
结合沼气生产设备养猪不仅解决了废物污染环境的问题，还能提供沼气作为家用厨房燃料。
完好搭建、高效运作的沼气装置已帮助各家庭减少燃料成本，同时也节约了捡拾和劈砍木头的时间。自实施以来，该模式已经为受益家庭创造了相当大的利润与福利，使他们能够可持续地提高生活水平。这一成功的沼气模式也为周边社区渔民提供了示范。
项目大背景
“南亚及东南亚区域渔业生计计划”致力于培养柬埔寨、印度尼西亚、菲律宾、斯里兰卡、东帝汶及越南等国国内参与计划的小规模渔业社区及其支持机构的能力，以期在加强可持续渔业资源管理实践的同时提高渔民及其家庭的生活水平。
该计划实施过程中，约有35,500名渔民（包括13,357名女性，占38%）、渔民社区成员及政府工作人员参与了超过1,150项能力培养活动。这些活动在国家及区域层面开展，广泛涵盖了从渔业资源管理规划到手工艺品生产，以及从养鸡到探鱼仪应用的诸多领域。
