Con el 80.º aniversario de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) como telón de fondo, la quinta edición del Foro Mundial de la Alimentación, celebrada en 2025, fue notoria, con 62 capítulos nacionales que contaron con una extraordinaria presencia de dirigentes mundiales, cifras impresionantes y actos de alto nivel.

El año 2025 fue memorable para la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), que celebró su 80.º aniversario el Día Mundial de la Alimentación, a saber, el 16 de octubre, fecha del aniversario oficial de la FAO.

En los últimos seis años, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) se ha embarcado en un proceso transformador, avanzando de forma estratégica en el uso de nuevas tecnologías, como la inteligencia artificial (IA), para mejorar tanto sus operaciones internas como la repercusión de la labor que realiza sobre el terreno.

Las asociaciones conforman cada vez más la base de las iniciativas de desarrollo satisfactorias y resultan esenciales para abordar los desafíos mundiales relacionados con la transformación de los sistemas agroalimentarios mundiales para que sean más eficientes, más inclusivos, más resilientes y más sostenibles, así como para garantizar las cuatro mejoras: una mejor producción, una mejor nutrición, un mejor medio ambiente y una vida mejor, sin dejar a nadie atrás. 

Las presiones fiscales externas y los cambios en las prioridades mundiales han repercutido de forma considerable en la disponibilidad de recursos mundiales con fines de inversión pública. Sin embargo, en medio de estas complejas circunstancias, la FAO ha dado muestras de una resiliencia y una eficacia notables logrando movilizar en 2025 contribuciones voluntarias por valor cercano a 1 624 millones de USD. Aunque esta cifra supone un descenso del 8 % con respecto a 2024, sigue constituyendo uno de los mejores resultados en la historia de la FAO.

En su 80.º cumpleaños, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) ha presentado una Sede de Roma transformada, con espacios verdes más grandes, un novedoso e inspirador museo e instalaciones de la red global mejoradas.

En un contexto mundial en rápida evolución — caracterizado por crisis interrelacionadas como la persistencia del hambre, la malnutrición, las perturbaciones climáticas, los conflictos y la volatilidad económica — la FAO ha renovado su enfoque para cumplir su mandato. 

Los 80 años de historia de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) son una constante de continuidad, adaptación y propósitos imperecederos. Desde su fundación en un contexto de conflicto mundial hasta su papel actual como elemento central de la transformación de los sistemas agroalimentarios, la historia de la FAO refleja una convicción persistente: que la libertad para vivir sin privaciones es un derecho básico, y el derecho a la alimentación, un derecho humano fundamental. Vivir sin hambre es un imperativo moral y uno de los cimientos de la paz y la prosperidad.