Comité Coordinador Regional del Codex para África (CCAFRICA) - Coordinador regional: UGANDA

El Comité Coordinador para África fue creado por la Comisión del Codex Alimentarius en 1972, con el mandato de ejercer “la coordinación general en la preparación de normas relativas a la región de África”. El comité celebró su primera reunión en la FAO en 1974, con la asistencia de 19 países.

Al iniciarse el mandato del nuevo coordinador regional, el Acuerdo sobre la Zona de Libre Comercio Continental Africana (AfCFTA, por sus siglas en inglés), que entró en vigor en mayo de 2020, ha reforzado la necesidad de contar con un sistema eficiente y eficaz para gestionar las medidas sanitarias y fitosanitarias, en particular la inocuidad alimentaria, en todo el continente a medida que sus fronteras se abren al comercio.

El coordinador regional tiene su sede en la Oficina Nacional de Normalización de Uganda, un organismo estatutario dependiente del Ministerio de Comercio, Industria y Cooperativas que supervisa, en el marco de su mandato, la promoción y el uso de las normas.

Como coordinador regional, Uganda tiene la intención de colaborar estrechamente con los diferentes países a través de encuestas, seminarios web y talleres para identificar las necesidades y los nuevos problemas, y generar conciencia sobre los temas prioritarios en materia de inocuidad de los alimentos y sobre las normas del Codex. También se analizará la situación de la inocuidad de los alimentos en la región en términos más amplios a través de un estudio piloto. Al fortalecer la colaboración con organismos regionales como la Unión Africana, la Organización Africana de Normalización y la Secretaría de la Zona de Libre Comercio Continental Africana, Uganda pretende asimismo mejorar la labor de incidencia en la región.