El presente aviso de protección de datos y privacidad es aplicable a las siguientes personas:

a. usuarios que visiten el sitio web del Codex (del dominio “fao.org” o de cualquier otro dominio que pertenezca oficialmente a la FAO) y otros servicios en línea, incluidas páginas del Codex en medios sociales;
b. participantes que se inscriban en reuniones y actos del Codex y asistan a tales actos, ya sean presenciales o virtuales;
c. personal e invitados que accedan físicamente a locales de la FAO y la OMS o a otros lugares donde se convoquen las reuniones del Codex;
d. suscriptores de boletines del Codex;
e. usuarios que accedan al repositorio de conocimientos de la FAO;
f. usuarios que accedan a bases de datos, sistemas, blogs, foros y otras herramientas similares del Codex.

Además de regirse por las Condiciones generales de la FAO, icabe la posibilidad de que en determinadas plataformas o herramientas del sitio web del Codex se apliquen condiciones de uso específicas suplementarias. En caso de conflicto, será aplicable el presente aviso de protección de datos y privacidad. Si desea información sobre las aplicaciones de la FAO en las que se requeriría el tratamiento de datos, consulte la Política de privacidad para el uso de aplicaciones de la FAO (en inglés).

Al visitar el sitio web del Codex, tal vez aparezcan enlaces que pueden redirigir a otros sitios web y plataformas en línea administrados por terceros. En lo relativo al tratamiento de los datos personales, las plataformas de terceros, incluidas las plataformas de medios sociales que alojan páginas de redes sociales de la FAO, se rigen por sus propias políticas de privacidad.

Conforme a lo establecido en las Condiciones generales que figuran en el sitio web de la FAO, excepto para las investigaciones autorizadas y para mantener los archivos de correspondencia requeridos, no se intentará identificar a los usuarios particulares ni determinar sus hábitos de uso. Los registros de datos brutos se utilizarán para determinar el número de usuarios y, en ocasiones, los dominios generales desde los que se accede al sitio web del Codex. Cuando se visita el sitio web del Codex, la FAO utiliza plataformas de terceros que, mediante el uso de cookies, recogen información anónima sobre los hábitos de navegación de los usuarios cuando visitan el sitio web. Al utilizar el sitio web del Codex, los usuarios aceptan que la FAO instale cookies en sus ordenadores, teléfonos móviles o dispositivos portátiles.

Puede haber plataformas, aplicaciones, herramientas o actividades concretas (como el Sistema de inscripción en línea [ORS], el Sistema de comentarios en línea [OCS], el Foro de los GTE) en las que el Codex pida al interesado información personal identificable (por ejemplo, nombre completo, fecha de nacimiento, dirección de correo electrónico y/o dirección postal, número de teléfono, cargo, empresa u entidad, etc.). El tratamiento se requeriría para alguna de las actividades siguientes:

1. Ponerse en contacto con la Secretaría del Codex a través de su sitio web, por correo electrónico, etc.
2. Suscribirse a las listas de correo del Codex.
3. Inscribirse para presentar observaciones sobre los documentos del Codex.
4. Descargar aplicaciones de la FAO (véase la Política de privacidad para el uso de aplicaciones de la FAO[en inglés]).
5. Registrarse para acceder a bases de datos, blogs o foros del Codex.

Durante las reuniones y actos del Codex se podrán realizar grabaciones fotográficas, de video o de audio, y los actos se podrán retransmitir en directo por internet.
Estas grabaciones se utilizarán para las siguientes actividades:

• retransmitir en directo por internet/recording las reuniones del Codex para facilitar la labor de los miembros y observadores que no puedan participar en la reunión de forma presencial;
• preparar videos sobre el trabajo del Codex;
• preparar las transcripciones de las reuniones del Codex con el fin de facilitar la elaboración del informe;
• preparar publicaciones sobre la labor del Codex, como la revista anual del Codex;
• proporcionar bases de datos fotográficas de las reuniones y eventos del Codex en el sitio web del Codex y en sus medios sociales;
• mantener un archivo de audio de los debates celebrados en el Comité Ejecutivo de la Comisión del Codex Alimentarius en consonancia con las decisiones pertinentes de la Comisión del Codex Alimentarius.

Toda información proporcionada al Codex por los usuarios será administrada con la máxima precaución y seguridad. Salvo en los casos contemplados en el presente aviso de protección de datos y privacidad, o en otras políticas propias de cada sitio, dicha información no se utilizará en modo alguno sin el consentimiento previo de los usuarios. Todos los empleados de la Secretaría del Codex que dispongan de acceso al tratamiento de datos personales o intervengan en dicho tratamiento estarán obligados a mantener una estricta confidencialidad con respecto a los asuntos oficiales, incluso durante el tratamiento de datos personales.

En función de cuál sea el fin del tratamiento de los datos personales, el Codex podría comunicar a terceras partes concretas (asociados o proveedores de servicios debidamente autorizados) la información necesaria para la prestación de servicios por cuenta del Codex, como, por ejemplo, las secretarías anfitrionas de los órganos subsidiarios del Codex para la reunión específica que acojan. El Codex procura asegurarse por todos los medios de que dichas terceras partes ofrezcan un grado de protección y garantía igual o similar al ofrecido por la propia FAO.

Los datos personales del interesado solo serán conservados por el Codex y sus asociados y proveedores de servicios autorizados el tiempo necesario para cumplir con los fines contemplados en el presente aviso, de conformidad con las normas de la FAO.

Para impedir el acceso a los datos sin autorización previa, así como su uso o divulgación no autorizados, mantener la exactitud de los datos y garantizar su correcta utilización, el Codex, cuyo sitio web se encuentra actualmente alojado en la FAO, aplica medidas de seguridad adecuadas y procedimientos físicos, electrónicos y de gestión apropiados para proteger la información objeto de tratamiento. Dichas medidas y procedimientos son acordes con las normas, las políticas y las prácticas de la FAO, que a su vez están en consonancia con las normas y prácticas internacionales.

De conformidad con las normas y procedimientos internos de la FAO en materia de protección de datos, el interesado podrá solicitar lo siguiente en relación con sus datos:

a. Acceso: podrá pedir confirmación de que sus datos están siendo tratados y, en caso afirmativo, solicitar el acceso a los mismos.
b. Rectificación: podrá solicitar que sus datos sean rectificados o actualizados.
c. Eliminación: podrá solicitar que sus datos sean eliminados. Las solicitudes en este sentido se estudiarán teniendo en cuenta: i) si los datos ya no son necesarios para el fin que justificaba el tratamiento, o ii) si el interesado ha retirado el consentimiento al tratamiento de los datos y este no se sustenta en ninguna otra base legítima.
d. Oposición: si se le han solicitado datos, pero aún no los ha proporcionado, el interesado podrá oponerse a su tratamiento. En tal caso, deberá alegar razones imperiosas y legítimas que lo justifiquen.

Si desea solicitar acceso a sus datos personales, su rectificación o eliminación, u oponerse a que sean utilizados, póngase en contacto con nosotros mediante correo electrónico dirigido a [email protected].

Si alberga preocupaciones o necesita más información sobre los datos personales que nos ha proporcionado, póngase en contacto con nosotros mediante correo electrónico dirigido a [email protected].

El Codex, a su discreción, podrá actualizar el presente aviso de protección de datos y privacidad para reflejar modificaciones de sus normas y prácticas.

Ninguna disposición del presente aviso de protección de datos y privacidad se entenderá en el sentido de que constituye una excepción a las prerrogativas o inmunidades de la FAO, ni como aceptación, por parte de la Organización, de la jurisdicción de los tribunales de cualquier país en las controversias que se deriven del presente aviso. El tratamiento de datos personales por parte de la FAO no se rige por ningún sistema jurídico nacional o regional.