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Encuesta sobre el uso y la repercusión de los textos del Codex

La Secretaría del Codex ha puesto en marcha una nueva encuesta dirigida a todos los miembros del Codex para medir el uso y la repercusión de los textos del Codex. En 2021, la Secretaría, que recibió el mandato de supervisar esta cuestión a través del Plan Estratégico del Codex para 2020-2025, comenzó a trabajar con las oficinas de evaluación de la FAO y la OMS para desarrollar un mecanismo con el fin de explorar aspectos como la accesibilidad, la pertinencia y la credibilidad de las normas del Codex

Esta encuesta es, por lo tanto, una de las propuestas para ayudar a los miembros y observadores a comprender mejor la repercusión, o la posible repercusión, de los textos del Codex.

 

 

En este primer año piloto, 2022, pedimos a los miembros que respondan a una serie de preguntas sobre un máximo de cuatro normas adoptadas o revisadas por la Comisión del Codex Alimentarius durante el período comprendido entre 2015 y 2020.

FAQ

1. ¿Cuál es la finalidad de esta encuesta?

1. ¿Cuál es la finalidad de esta encuesta?

La encuesta pretende examinar el alcance y la utilidad de los textos del Codex y evaluar su repercusión a través de las respuestas.

2. ¿Quién debería responder a la encuesta?

2. ¿Quién debería responder a la encuesta?

Los puntos de contacto del Codex (PCC), ya que son los más indicados para proporcionar la información necesaria. Se sugiere que el PCC se reúna con el comité nacional del Codex para preparar sus respuestas. Se permite una respuesta a la encuesta por miembro.

3. ¿Cuánto tiempo se tarda en cumplimentar la encuesta?

3. ¿Cuánto tiempo se tarda en cumplimentar la encuesta?

Se ha simplificado el diseño de la encuesta y contestarla no debería llevar más de una hora.

4. ¿Qué normas son objeto de la encuesta?

4. ¿Qué normas son objeto de la encuesta?

  • CXS 193- 1995: Norma General para los contaminantes y las toxinas presentes en los alimentos y piensos (2019)
  • CXC 1- 1969: Principios Generales de Higiene de los Alimentos (2020)
  • CXS 1- 1985: Norma general para el etiquetado de los alimentos preenvasados (2018)
  • CXG 9- 1987: Principios generales para la adición de nutrientes esenciales a los alimentos (2015)

5. ¿Cómo se han escogido estos textos en concreto?

5. ¿Cómo se han escogido estos textos en concreto?

Se trata de textos del Codex adoptados o revisados por la CAC entre 2015 y 2020, que abarcan la diversidad de asuntos que abordan los comités sobre temas generales o los grupos especiales del Codex.

6. ¿Se publicarán las respuestas de cada país por separado?

6. ¿Se publicarán las respuestas de cada país por separado?

Los datos de la encuesta se presentarán de forma conjunta para realizar un análisis a nivel mundial y regional con el fin de establecer las tendencias actuales. No se compartirán las respuestas de los países por separado.

7. ¿Puedo cambiar mis respuestas?

7. ¿Puedo cambiar mis respuestas?

Sí, puede volver atrás en la encuesta y cambiar o eliminar sus respuestas. Mientras la encuesta permanezca abierta, podrá cambiar cualquiera de sus respuestas. Una vez enviada, ya no podrá modificarlas.

8. ¿Qué ocurre si todavía no he respondido a todos los puntos?, ¿puedo guardar la encuesta y luego volver a ella?

8. ¿Qué ocurre si todavía no he respondido a todos los puntos?, ¿puedo guardar la encuesta y luego volver a ella?

No, de momento no existe la opción de "guardar". Sin embargo, mientras se responde a la encuesta, y antes de enviarla, se puede volver atrás y cambiar alguna respuesta anterior.

9. ¿Puedo obtener una copia en pdf de la encuesta para distribuirla a mi comité?

9. ¿Puedo obtener una copia en pdf de la encuesta para distribuirla a mi comité?

Sí, puede solicitar una copia de la encuesta en pdf en cualquiera de los 6 idiomas de la ONU escribiendo a [email protected]

10. ¿Por qué la pregunta 6 ofrece la opción de responder sobre uno o varios textos del Codex?

10. ¿Por qué la pregunta 6 ofrece la opción de responder sobre uno o varios textos del Codex?

Es posible que un país no pueda aportar datos sobre todas las normas que se mencionan, pero esperamos que responda a todas las preguntas sobre aquellas normas para las que sí tiene información.

11. ¿Cuál es el objetivo de las preguntas secundarias que se formulan sobre los textos?

11. ¿Cuál es el objetivo de las preguntas secundarias que se formulan sobre los textos?

La encuesta pretende recopilar información sobre aquellos textos concretos del Codex para los que el país dispone de datos. De este modo, aportarán información complementaria sobre las preguntas generales que figuran más adelante en la encuesta.

12. ¿Cuándo y cómo se presentarán los datos?

12. ¿Cuándo y cómo se presentarán los datos?

Los datos se presentarán en el 45.º período de sesiones de la CAC, en noviembre de 2022, en el marco del debate sobre el Plan estratégico.

13. ¿De qué modo se espera que los datos recogidos resulten de utilidad?

13. ¿De qué modo se espera que los datos recogidos resulten de utilidad?

Este es el primer paso hacia la creación de un mecanismo para supervisar el uso y la repercusión de los textos del Codex. A través de esta encuesta piloto, el Codex podrá entender cómo mejorar el proceso, así como la inversión necesaria.

14. ¿Cuál es el plazo para responder?

14. ¿Cuál es el plazo para responder?

Para garantizar que los resultados preliminares puedan presentarse en el 45.º período de sesiones de la CAC, se insta a los países a responder a la encuesta antes del 22 de octubre de 2022.

15. ¿Puede un país proporcionar información adicional al responder a la encuesta?

15. ¿Puede un país proporcionar información adicional al responder a la encuesta?

La encuesta cuenta con numerosos cuadros de texto que los países pueden utilizar para contextualizar mejor sus respuestas, entre otros, uno en la última pregunta, que permite que los países proporcionen sugerencias concretas con el fin de mejorar el alcance, la utilidad o el uso de los textos del Codex. Se pueden enviar por escrito respuestas complementarias a [email protected] para su inclusión en el análisis final.