Руководство по процедуре

Цель Руководства по процедуре Комиссии "Кодекс Алиментариус" состоит в том, чтобы помочь правительствам государств-членов действенно участвовать в работе Объединенной программы ФАО/ВОЗ по стандартам на пищевые продукты. Руководство особенно полезно делегациям стран, участвующим в совещаниях Кодекса, и международным организациям, присутствующим на этих совещаниях в качестве наблюдателей.

В нем изложены основные Правила процедуры, процессы разработки стандартов Кодекса и родственных текстов, основные определения и методические указания для работы комитетов Кодекса.

В нем также представлен членский состав Комиссии "Кодекс Алиментариус".