Даже после установления обоснованных с медицинской точки зрения ориентировочных значений (ОМОЗ) ряд вопросов, касающихся остаточного содержания ветеринарных препаратов, введенных целевым видам (сельскохозяйственных) животных, остается открытым. В каких пищевых тканях содержатся остатки препарата? Какие именно остатки содержатся в пищевых тканях? О каком количестве того или иного вида остатков идет речь? Как долго остатки сохраняются в пищевых тканях после введения препарата? 

В руководстве, посвященном общим остаткам, освещаются следующие аспекты:  

• проведение исследований с использованием радиоактивно меченных препаратов, для определения общего остатка в пищевых тканях;  
• ключевые результаты и ограничения при проведении таких исследований в сопоставлении с традиционными исследованиями динамики выведения остатков (без использования радиоактивных меток) и роль каждого из видов исследований в общей оценке остаточного содержания препаратов;  
• важность выявления и определения отдельных компонентов остатков (метаболитов), образующихся в тканях целевых видов, с помощью исследований динамики выведения радиоактивно меченных остатков или с применением других средств; и  
• соответствующие руководства, содержащие дополнительные технические рекомендации по подготовке плана исследований динамики выведения остатков и по анализу их результатов.