Medir el hambre, la seguridad alimentaria y el consumo de alimentos

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Análisis de datos de la escala de experiencia de inseguridad alimentaria (FIES)

Análisis de datos de la FIES

La FIES es una escala estadística similar a otras escalas ampliamente aceptadas concebidas para medir rasgos que no pueden observarse, como la aptitud o inteligencia, la personalidad y una nutrida serie de condiciones sociales, psicológicas y relacionadas con la salud. Las respuestas a las preguntas deben analizarse siempre conjuntamente como una escala, no como ítems independientes. La comparabilidad de los resultados entre países se logra por medio del empleo de técnicas estadísticas tomadas del conjunto de instrumentos de los modelos basados en la teoría de respuesta al ítem (TRI), que se utilizan comúnmente para pruebas de los ámbitos educativo y psicológico.

La FAO ha elaborado los materiales que figuran a continuación para facilitar el análisis de los datos de la FIES y la comunicación de los resultados:

RM.weights: Programa informático para el análisis de datos de la FIES

“R” es el programa informático oficial de estadística del proyecto de la FAO “Voices of the Hungry” y, como tal, se utiliza para aplicar métodos de estimación de la prevalencia de la inseguridad alimentaria. Esta carpeta comprimida contiene el paquete del programa informático R y documentos explicativos para realizar la validación estadística de los datos y calcular la prevalencia de la inseguridad alimentaria. 

Aplicación informática FIES

Esta herramienta en línea constituye un enfoque alternativo para el análisis de datos de la FIES destinado a aquellos usuarios que no están familiarizados con el programa informático R. 

Using the FIES app: a simple tool for the analysis of FIES data (en inglés)

Plantilla Excel

El objeto de esta plantilla de Excel es facilitar el proceso de equiparación a fin de obtener estimaciones comparables de la prevalencia de la inseguridad alimentaria. En la lección 4 del curso de aprendizaje en línea sobre la FIES figuran instrucciones detalladas. 

Plantilla de informe

La finalidad de esta plantilla de informe es orientar a los usuarios de la FIES en la redacción de un informe minucioso que comprenda la aplicación de la FIES y la interpretación de los resultados. 

Recursos
Curso de aprendizaje en línea sobre la FIES

Este curso de aprendizaje en línea sobre la FIES, que puede seguirse a su propio ritmo, guía a los alumnos a través de cinco lecciones relativas a: 

  • la decisión de adoptar la FIES para el seguimiento de la seguridad alimentaria; 

  • la inclusión del módulo de encuesta de la FIES en una encuesta; 

  • la validación estadística de los datos de la FIES; 

  • el cálculo de las estimaciones sobre la prevalencia de la inseguridad alimentaria; 

  • la comunicación eficaz de los resultados de la FIES.