Food and Agriculture Organization of the United Nations

16 أكتوبر / تشرين الأول 2026

يوم الأغذية العالمي

أرشيف أبطال الأغذية

28/09/2023

إيطاليا

حين نفكر في زراعة القطن، قد لا تكون صقلية المكان البديهي الذي يتبادر إلى الذهن. بيد أن هذه الجزيرة المتوسطية قد أدت قبل زمن بعيد دورًا رئيسيًا في قطاع الأزياء الذي تشتهر به البلاد، يعود إلى القرن الثاني عشر. ولم يتوقف المزارعون الصقليون عن إنتاج القطن إلّا في الخمسينيات من...

11/09/2023

أوكرانيا 

قبل حوالي 15 عامًا، كان السيد Bohdan Popov يعيش في مكان خلاب يقع في منطقة عالية من مرج جبلي في الجبال الكارباثية في أوكرانيا. وكان النهر القريب من منزله نظيفًا وشفافًا، حتى أنه كان يستطيع الشرب منه، وهو أمر كان يعشقه. ولكن، عندما اضطر السيدBohdan إلى التحرّك مسافة أبعد ...

11/09/2023

الولايات المتحدة الأمريكية 

"خارج مدينة نيويورك، ربما تكون السيدة Karen Washington معروفة أكثر باعتبارها المؤسسة المشاركة لمنظمة Black Urban Growers، وهي المنظمة التي تقف وراء أكبر تجمع سنوي للمزارعين الحضريين في الولايات المتحدة الأمريكية منذ أكثر من عقد من الزمن.

وفي داخل...

26/09/2023

إسبانيا

تلتقي كل خميس عند الظهيرة مجموعة مؤلفة من ثمانية رجال عند بوابة الرُسُل في الكاتدرائية الكبيرة في فالنسيا، وهي مدينة ساحلية قديمة تقع في شرق إسبانيا. ويجلس هؤلاء الرجال في حلقة، مرتدين السواد من الرأس إلى أسفل القدمين، فتخال أنهم قضاة في محكمة - وهم بالفعل كذلك. لكنهم لا يلبسون...

22/09/2023
تعزيز قطاع أسماك السلّور في نيجيريا للمساعدة على توفير الغذاء في أكثر بلدان أفريقيا اكتظاظاً بالسكّان
13/09/2023

المغرب

تقول فتيحة تيباري إنها كانت دومًا تحب التعلّم. وكانت تلميذة مجتهدة أثناء طفولتها في الستينيات من القرن الماضي، وكانت "دائما من أفضل الطلاب في الصف" في مدرستها في الدار البيضاء، أكبر مدينة ساحلية في المغرب. 

غير أن والديها قررا إخراجها من المدرسة ولم تكن قد أنهت ت...

28/08/2023

العراق  

يستذكر السيد وعدالله جارجيس السنوات الأخيرة قائلًا: "أصبحت ندرة المياه معركة لا هوادة فيها في قريتنا". 

والسيد عدالله مزارع صغير من منطقة بعشيقة في محافظة الموصل، وهي منطقة شبه قاحلة في شمال العراق. كانت قريته والمحافظة المحيطة بها موطنًا للكثير من العائلا...

07/09/2023
تكنولوجيات وتقنيات زراعية مبتكرة، ولكن بسيطة، تدَّخر الموارد الطبيعية وتزيد الدخل
28/08/2023

أرمينيا 

يعدّ السيد Andranik Davtyan، البالغ 37 عامًا من العمر، مثالاً نادرًا في قريته أيجيدزور في منطقة تافوش في أرمينيا. فعلى غرار الكثيرين من الشباب في أرمينيا، انتقل إلى الخارج بحثًا عن فرص جديدة. ولكن، على خلاف الكثيرين الذين يقومون بهذه القفزة النوعية، عاد بعد ذلك إلى قريته،...

25/08/2023

تونس

ترعرعت إيناس مسعودي، البالغة من العمر 40 عاما، في بلدة صغيرة بالقرب من تونس العاصمة. لكن قلبها ظل عالقا في منطقة باجة، وهي منطقة ريفية تقع في شمال غرب تونس حيث كانت تمضي عطلها الصيفية في الاستمتاع بالثقافة والنكهات المحلية.