مرة واحدة في الأسبوع، في فناء خلفي من الحصى في Bokonbayevo، على الشاطئ الجنوبي لبحيرة Lake Issyk-Kul الرائعة في قيرغيزستان، تجلس مجموعة من المزارعين المحليين جنبًا إلى جنب على مقعد خشبي ويخرِجون أقلامهم.
ولا تمنح هذه المدرسة درجات، ولكنّ الحضور فيها يجلب الكثير من الفو...
أبطال المياه يبادرون إلى العمل من أجل الاستخدام المستدام لموارد المياه.
في عام 2008، أبهر الطاهي الإسباني Angel León أوساط الطهي بتقديمه أول قائمة طعام للعوالق النباتية في العالم، وقدّم لاحقًا، في عام 2017، أول كوكتيل مضيء حيويًا - وهو خليط يتوهج في الظلام مصنوع من الطحالب البحرية التي تضيء باللون الأزرق المتوهج بشكل طبيعي. إنها فكرة شبيهة بالأفكار...
