Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций

16 Oктября 2022

Всемирный день продовольствия

Тома Песке
30/09/2022

Франция 

С 2018 года астронавт Европейского космического агентства (ЕКА) Тома Песке сотрудничает с ФАО, выступая за повышение продовольственной безопасности, борьбу с голодом и изменением климата, а также за создание более эффективных, инклюзивных, жизнеспособных и устойчивых агро...

Габриэлла Д'Круш
07/10/2022

 Индия 

Выросшая на побережье Гоа, Габриэлла Д'Круш увлека...

Братья Рока – Хоан, Хосеп и Хорди
21/09/2022

Испания

Братья Рока – Хоан, Хосеп и Хорди – рестораторы в третьем поколении, которые всегда мечтали открыть собственное дело. Их ресторан Celler de Can Roca пользуется большим успехом, он получил три звезды Мишлен и был признан лучшим рестораном мира в 2013 и 2015 годах. У каждого брат...

Mohamed Ali Gaidi
11/10/2022

I

Мазеда Бегум
16/08/2022

Бангладеш

Когда пандемия COVID-19 впервые пришла в стихийно возникшее поселение Мазеды Бегум в Дакке, разросшейся столице Бангладеш, она и ее муж едва сводили концы с концами, продавая чай в небольшой палатке и перебиваясь случайной неофициальной торговлей. Хотя работа в чайном ки...

Эдик Арутюнян
16/08/2022

Армения 

Когда Эдик Арутюнян 20 лет назад занялся фермерством, у него был только маленький участок земли и большая цель. Он хотел доказать жителям своего села в Армении, что фермерством можно зарабатывать на жизнь – невероятная идея в стране, где тысячи людей ежегодно отправл...

Нинфа Агилар Медина
16/08/2022

Перу 

Нинфа Медина родом из района Пукара в регионе Хунин в центральной части Перу. Она с детства мечтала о таком же огороде, какой был у ее бабушки. Нинфе тогда очень нравилось наблюдать за тем, как эта терпеливая и мудрая женщина разговаривала со своими растениями. И бабушк...

Семья Мерло
16/10/2022

Уругвай 

Надя Сельми
16/08/2022

Тунис 

У большинства людей слово "инженер" не сразу ассоциируется с продовольствием, и едва ли кому на ум приходят морские водоросли. Но именно эту нишу заняла Надя Сельми, внедряя новые способы использования этого вида морских ресурсов, о котором часто забывают.   ...

Марта Негумбо
19/09/2022

Намибия 

На протяжении очень многих лет марула является одним из основных продуктов в Намибии, где и орех, и плоды считаются полезными для здоровья, а масло ореха широко применяется для ухода за кожей и при приготовлении пищи. В последние годы меж...

Сотрудники ФАО на Украине
07/10/2022

Украина

Сотрудники ФАО на Украине – это группа профессионаловединомышленников, чрезвычайно преданных своему делу. До войны они уже активно оказывали поддержку фермерам по всей стране.  

Марина Рухая
19/09/2022

Грузия 

За свою жизнь 57-летняя Марина Рухая повидала больше, чем многие другие жители ее деревни Эстери на северозападе Грузии. В настоящее время она успешно управляет молочным хозяйством и сыроваренным бизнесом, а также занимается производством меда. Но ее путь к такой жизни был...

Шакира Дейянира Анди Шигуанго
21/09/2022

Эквадор  

Всякий раз, когда кто-то говорит о бедности народов Амазонии, Шакира Анди пытается возразить. 

"Для меня и для наших сообществ биоразнообразие – это залог хорошей жизни и благосостояния". Поэтому "коренные народы Амазонии не бедны – мы богаты". 

Ш...

Шристи Адхикари
21/09/2022

Непал

Яблоки – важный товар для Непала, и любая проблема, связанная с их выращиванием, затрагивает в первую очередь женщин-фермеров. "Яблоки – это единственный востребованный сырьевой товар, который дает жителям Гималаев средства к существованию", – говорит Шристи Адхикари, которая изу...

Шелли Бурич
28/09/2022

Самоа 

Когда Шелли Бурич около 15 лет назад начала выращивать ваниль, это было для нее просто хобби, поскольку она занимала должность генерального директора в благотворительной организации на ее родном Самоа. Она училась на собственном опыте, выращивая свои первые лозы под сенью деревь...

Джейкоб Битон и Джессика Уэллетт
28/09/2022

Канада

Джейкоб и Джессика Битон променяли жизнь в пригороде на ферму площадью 140 акров в Британской Колумбии, и поначалу они учились сажать овощи, смотря видеоролики на YouTube. Спустя четыре года, пережив глобальную пандемию, они выращивают тысячи килограммов продовольствия и возглав...

Эстебан Галье
28/09/2022

Аргентина 

История Эстебана Галье начинается с его прадеда, у которого в конце XIX века в провинции Санта-Крус, Аргентина, была собственная ферма Морро Чико. В 2021 году Эстебан стал владельцем той самой фермы площадью 27 000 гектаров в глубине Патагонии, в 200 км от города Рио-Га...

Никита Россов
28/09/2022

Россия

Камамбер, буррата, грюйер... Эти сыры не ассоциируются с Сибирью, но Никита Россов делает их все. Молодой фермер производит в общей сложности более 15 сортов сыра в своей деревне Хомутово в Иркутской области в России, расположенной примерно в 5000 километров к востоку от Москвы....

София Ро
21/09/2022

США 

Шеф-повар, писательница и телеведущая София Ро живет в Бруклине, Нью-Йорк. Ее страсть – еда. Она любит узнавать, где выращиваются продукты, оказавшиеся на ее столе, какие культуры их производят и как сделать питательные и вкусные блюда доступными для всех – и для этого регуля...

Родриго Пачеко
29/09/2022

Эквадор

Родриго Пачеко – знаменитый во всем мире шефповар из Эквадора, известный не только своими вкусными рецептами. Этот герой продовольственного фронта также готовит уйму блюд в целях привлечения внимания к вопросу устойчивости агропродовольственного сектора.  

Ключ...

Гюрсель Аппа
23/09/2022

Турция 

Откройте для себя
16/08/2022

Откройте для себя

Saoudé Garba
14/10/2022

h