تمثل الحيوانات المنتجة للألبان بالنسبة إلى صغار المنتجين مصدرًا منتظمًا للدخل ومخزنًا للثروة. كما أنها توفر العديد من الفوائد الاقتصادية غير المطروحة في السوق، بما في ذلك الأسمدة للمحاصيل.

قراءة المزيد باللغات الإنكليزية والفرنسية والإسبانية.