يوفر قطاع الألبان فرص عمل لملايين الأشخاص في مختلف أنحاء العالم. وفي العديد من المجتمعات المحلية الريفية، تؤدي النساء عادة دورًا مهمًا في إنتاج الحليب، كما يشاركن أيضًا في جمع منتجات الألبان وتجهيزها وتسويقها.
قراءة المزيد باللغات الإنكليزية والفرنسية والإسبانية.