Comité del Codex sobre Higiene de las Carnes (CCMPH)
| FAO/OMS ID No: | CX-723 |
| Signatura del documento: | CX/MPH |
| Mandato: | Elaborar normas mundiales y/o códigos de prácticas que considere apropiados para la higiene de las carnes. |
| Estatuto: | Aplazada sine die |
| Gobierno hospedante: | Nueva Zelandia |