Comité del Codex sobre Proteínas Vegetales (CCVP)
FAO/OMS ID No: | CX-728 |
Signatura del documento: | CX/VP |
Mandato: | Elaborar definiciones y normas mundiales para productos de proteínas vegetales derivados de cualquier miembro del reino vegetal que se utilicen para el consumo humano y elaborar directrices sobre la utilización de dichos productos de proteínas vegetales en el sistema de suministro de alimentos, sobre las necesidades nutricionales e inocuidad, etiquetado y sobre cualesquiera otros aspectos que se consideren apropiados. |
Estatuto: | Aplazada sine die |
Gobierno hospedante: | Canadá |