Comité del Codex sobre Especias y Hierbas Culinarias (CCSCH)
| FAO/OMS ID No: | CX-736 |
| Signatura del documento: | CX/SCH |
| Mandato: | (a) elaborar normas de ámbito mundial para las especias y hierbas culinarias en estado seco y deshidratado en forma entera, molida, partida o triturada; (b) mantener las consultas que sean necesarias con otras organizaciones internacionales durante el proceso de elaboración de normas a fin de evitar duplicaciones. |
| Estatuto: | Activo |
| Gobierno hospedante: | India |