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Comité del Codex sobre Especias y Hierbas Culinarias (CCSCH)

FAO/OMS ID No:CX-736
Signatura del documento:CX/SCH
Mandato:(a) elaborar normas de ámbito mundial para las especias y hierbas culinarias en estado seco y deshidratado en forma entera, molida, partida o triturada;
(b) mantener las consultas que sean necesarias con otras organizaciones internacionales durante el proceso de elaboración de normas a fin de evitar duplicaciones.
Estatuto:Activo
Gobierno hospedante:India