Рынки и торговля

Развитие информационно-коммуникационных технологий кардинально меняет продовольственные системы, в том числе и способы торговли сельскохозяйственной продукцией. Эти преобразования могут повлиять на конкурентоспособность различных участников производственно-сбытовых цепочек. Это обуславливает растущую потребность в анализе и технической помощи. В то же время в развивающихся странах существует острая необходимость в подготовке кадров для обеспечения соблюдения международных стандартов безопасности пищевых продуктов и здоровья растений и животных с целью расширения доступа местным производителям на мировые рынки. ФАО поддерживает своих членов помощью в выработке обоснованной позиции по возникающим проблемам и предоставлением технической поддержки по вопросам продовольственной безопасности, облегчения и цифровизации торговли, инноваций и т.п.
Основные положения
 

Нетарифные меры, особенно процедурные узкие места в применении санитарных и фитосанитарных (СФС) норм и технических барьеров в торговле (ТБТ), являются существенным препятствиями для торговли.

 

Хотя постоянно разрабатываются новые технологии, дающие преимущества в производстве, переработке, обращении, распределении и торговле продуктами питания, остаются серьезные проблемы, препятствующие их широкому внедрению в развивающихся странах.

 

ФАО поддерживает региональные и национальные институты в их подготовке к технологическим и нормативным изменениям, содействует эффективному участию стран в глобальной торговой системе и обеспечивает более эффективный доступ к рынкам мелким и средним участникам производственно-сбытовых цепочек, включая женщин, молодежь и уязвимые группы населения.

 

A serious threat to the industry continues to be Fusarium Tropical Race 4 (TR4), a fungal disease affecting banana plants. It is currently confirmed in 21 banana-producing countries. In all reported cases, once a piece of farmland is contaminated with TR4, managing the disease is challenging and costly.

  The global banana value chain is increasingly characterized by the direct downstream activities of large retail chains from the key importing countries. These chains operate independent of traditional fruit companies by sourcing bananas directly from growers and distributors.