Рынки и торговля

О нашей работе

Отдел рынков и торговли ФАО собирает, анализирует и распространяет информацию о рынке молочных продуктов. Отдел регулярно публикует комплексные аналитические отчеты по рынку молока и молочных продуктов, краткосрочные прогнозы предложения, спроса, торговли, запасов и цен, а также актуальные аналитические материалы и информацию об изменениях политики. Кроме того, отдел сотрудничает с Межправительственной группой по мясным и молочным продуктам, которая служит форумом для межправительственных консультаций и обмена мнениями по вопросам производства, потребления, торговли и цен в мясной и молочной промышленности. Данная группа также регулярно анализирует ситуацию на мировом молочном рынке и дает краткосрочные прогнозы.

публикации
26/02/2024

Среднее значение Индекса цен на молочную продукцию ФАО составило в сентябре 136,3 пункта, что на 5,0 пункта (3,8 процента) выше августовского показателя и на 24,3 пункта (21,7 процента) выше аналогичного показателя прошлого года.

Информация о рынке также представлена ​​в:

Краткосрочный прогноз и анализ рынка:

17/10/2024

Последние прогнозы ФАО указывают на увеличение производства и более высокие запасы отдельных видов продовольственных товаров. Однако мировое производство продуктов питания остается зависимым от внешних факторов, включая непогоду, геополитическую напряженность и изменения политики.

07/10/2021

How will developments in global food markets in 2021/22 differ from the COVID-19-driven situation of 2020/21? As world economic activity gradually returns to pre-pandemic levels, the likely upward pressure on food demand, along with rising energy prices as well as increased fertilizer and transport costs could further increase the degree of variability and uncertainty in the global food system.

Среднесрочные прогнозы:

06/07/2023

Сельскохозяйственный прогноз ОЭСР-ФАО на 2023–2032 годы представляет собой оценку перспектив развития рынков сельскохозяйственной и рыбной продукции на национальном, региональном и глобальном уровнях в течение следующего десятилетия с учетом экономических рисков, неопределенности и высокой стоимости энергоносителей. Настоящий доклад является результатом совместной работы ОЭСР и ФАО и подготовлен при участии государств-членов и международных товарно сырьевых организаций

Мониторинг цен:

02/02/2024

Индекс свидетельствует об изменении цен на основные сельскохозяйственные товары. Индексы цен на продовольственные сырьевые товары ФАО показывают изменения месячных показателей международных цен на основные продовольственные сырьевые товары.

26/02/2024

Среднее значение Индекса цен на молочную продукцию ФАО составило в сентябре 136,3 пункта, что на 5,0 пункта (3,8 процента) выше августовского показателя и на 24,3 пункта (21,7 процента) выше аналогичного показателя прошлого года.

02/01/2023

Инструмент Мониторинга и анализа продовольственных цен (МАПЦ) впервые стал доступен онлайн в 2009 году. По состоянию на январь 2024 года база данных содержит более 2000 серий внутренних розничных и/или оптовых цен на основные продовольственные продукты, потребляемые в 126 странах и ежедневные/ежемесячные цены для 88 торгуемых на международном уровне продовольственных продуктов.

26/02/2024

Доклады о последних ценовых тенденциях на продовольствие на мировом, региональном и страновом уровнях с фокусом на развивающиеся страны.

Мониторинг политики:

Цифровые инструменты
Разработка товарной политики

Рынки сырьевых товаров

АМИС

Система информационного обеспечения рынков сельскохозяйственной продукции

МАЦП

Система информационного обеспечения рынков сельскохозяйственной продукци

«Рынок молока»

«Рынок молока» — это многоязычный сервис, предоставляющий информацию о текущем состоянии национальных и мировых рынков молока и молочных продуктов, включая технические и экономические факторы, влияющие на производство, потребление, торговлю, запасы и цены. Сервис регулярно рассылает подписчикам по электронной почте бесплатные бюллетени о состоянии мирового молочного рынка, например, «FAO Dairy Market Review» (Обзор рынка молока и молочных продуктов ФАО). Подписка на рассылку сервиса «Рынок молока». Подписываясь на рассылку, я принимаю условия, приведенные в Политике конфиденциальности и защиты персональных данных ФАО.