Рынки и торговля

О нашей работе

Отдел рынков и торговли ФАО собирает, анализирует и распространяет информацию о рынке молочных продуктов. Отдел регулярно публикует комплексные аналитические отчеты по рынку молока и молочных продуктов, краткосрочные прогнозы предложения, спроса, торговли, запасов и цен, а также актуальные аналитические материалы и информацию об изменениях политики. Кроме того, отдел сотрудничает с Межправительственной группой по мясным и молочным продуктам, которая служит форумом для межправительственных консультаций и обмена мнениями по вопросам производства, потребления, торговли и цен в мясной и молочной промышленности. Данная группа также регулярно анализирует ситуацию на мировом молочном рынке и дает краткосрочные прогнозы.

публикации

Информация о рынке также представлена ​​в:

Краткосрочный прогноз и анализ рынка:

12/06/2025

Продовольственный прогноз — это доклад, публикуемый два раза в год, с анализом состояния мировых рынков продовольственных товаров.Последние оценки ФАО довольно оптимистичны для рынков продовольствия: ожидается рост производства всех сырьевых товаров, за исключением сахара.

01/01/2024

The AMIS Market Monitor provides a synopsis of major developments in international commodity markets, focusing on wheat, maize, rice and soybeans. The analysis is a collective assessment of the member organizations of AMIS concerning the international market situation and outlook. Published ten times a year, the report aims at improving market transparency and detecting emerging problems that might warrant the attention of policy makers.

Среднесрочные прогнозы:

15/07/2025

Прогноз развития сельского хозяйства на 2025–2034 годы является результатом совместной работы Организации экономического сотрудничества и развития (ОЭСР) и Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО).

Мониторинг цен:

02/02/2024

Индекс свидетельствует об изменении цен на основные сельскохозяйственные товары. Индексы цен на продовольственные сырьевые товары ФАО показывают изменения месячных показателей международных цен на основные продовольственные сырьевые товары.

02/01/2023

Инструмент Мониторинга и анализа продовольственных цен (МАПЦ) впервые стал доступен онлайн в 2009 году. По состоянию на январь 2024 года база данных содержит более 2000 серий внутренних розничных и/или оптовых цен на основные продовольственные продукты, потребляемые в 126 странах и ежедневные/ежемесячные цены для 88 торгуемых на международном уровне продовольственных продуктов.

26/02/2024

Доклады о последних ценовых тенденциях на продовольствие на мировом, региональном и страновом уровнях с фокусом на развивающиеся страны.

Мониторинг политики:

Цифровые инструменты
Разработка товарной политики

Рынки сырьевых товаров

АМИС

Система информационного обеспечения рынков сельскохозяйственной продукции

МАЦП

Система информационного обеспечения рынков сельскохозяйственной продукци

«Рынок молока»

«Рынок молока» — это многоязычный сервис, предоставляющий информацию о текущем состоянии национальных и мировых рынков молока и молочных продуктов, включая технические и экономические факторы, влияющие на производство, потребление, торговлю, запасы и цены. Сервис регулярно рассылает подписчикам по электронной почте бесплатные бюллетени о состоянии мирового молочного рынка, например, «FAO Dairy Market Review» (Обзор рынка молока и молочных продуктов ФАО). Подписка на рассылку сервиса «Рынок молока». Подписываясь на рассылку, я принимаю условия, приведенные в Политике конфиденциальности и защиты персональных данных ФАО.