О нашей работе
Отдел рынков и торговли ФАО собирает, анализирует и распространяет информацию о рынке мяса и мясопродуктов. Отдел регулярно публикует комплексные аналитические отчеты по рынку мяса и мясных продуктов, краткосрочные прогнозы предложения, спроса, торговли, запасов и цен, а также актуальные аналитические материалы и информацию об изменениях политики. Кроме того, отдел сотрудничает с Межправительственной группой по мясным и молочным продуктам, которая является форумом для межправительственных консультаций и обмена мнениями по вопросам производства, потребления, торговли и цен в отрасли. Данная группа также регулярно анализирует ситуацию на мировом рынке и дает краткосрочные прогнозы.
публикации
Индекса цен на мясо ФАО
26/02/2024
Индекс цен на мясо ФАО* в сентябре составил в среднем 119,6 пункта, что на 0,4 пункта (0,4 процента) выше августовского показателя и на 5,5 пункта (4,8 процента) больше, чем годом ранее. Рост этого индекса был обусловлен повышением цен на мясо птицы, что в первую очередь отражает высокий импортный спрос на бразильское мясо птицы после ослабления торговых ограничений, связанных с пневмоэнцефалитом птиц.
Информация о рынке также представлена в:
Краткосрочный прогноз и анализ рынка:
Продовольственный прогноз - Краткий обзор рынков (Июнь 2024)
17/10/2024
Последние прогнозы ФАО указывают на увеличение производства и более высокие запасы отдельных видов продовольственных товаров. Однако мировое производство продуктов питания остается зависимым от внешних факторов, включая непогоду, геополитическую напряженность и изменения политики.
Среднесрочные прогнозы:
Сельскохозяйственный прогноз ОЭСР-ФАО на 2023–2032 годы: Резюме
06/07/2023
Сельскохозяйственный прогноз ОЭСР-ФАО на 2023–2032 годы представляет собой оценку перспектив развития рынков сельскохозяйственной и рыбной продукции на национальном, региональном и глобальном уровнях в течение следующего десятилетия с учетом экономических рисков, неопределенности и высокой стоимости энергоносителей. Настоящий доклад является результатом совместной работы ОЭСР и ФАО и подготовлен при участии государств-членов и международных товарно сырьевых организаций
Мониторинг цен:
Индекс продовольственныхцен ФАО
02/02/2024
Индекс свидетельствует об изменении цен на основные сельскохозяйственные товары. Индексы цен на продовольственные сырьевые товары ФАО показывают изменения месячных показателей международных цен на основные продовольственные сырьевые товары.
Индекса цен на мясо ФАО
26/02/2024
Индекс цен на мясо ФАО* в сентябре составил в среднем 119,6 пункта, что на 0,4 пункта (0,4 процента) выше августовского показателя и на 5,5 пункта (4,8 процента) больше, чем годом ранее. Рост этого индекса был обусловлен повышением цен на мясо птицы, что в первую очередь отражает высокий импортный спрос на бразильское мясо птицы после ослабления торговых ограничений, связанных с пневмоэнцефалитом птиц.
Инструмент мониторинга и анализа продовольственных цен
02/01/2023
Инструмент Мониторинга и анализа продовольственных цен (МАПЦ) впервые стал доступен онлайн в 2009 году. По состоянию на январь 2024 года база данных содержит более 2000 серий внутренних розничных и/или оптовых цен на основные продовольственные продукты, потребляемые в 126 странах и ежедневные/ежемесячные цены для 88 торгуемых на международном уровне продовольственных продуктов.
FPMA Бюллетень
26/02/2024
Доклады о последних ценовых тенденциях на продовольствие на мировом, региональном и страновом уровнях с фокусом на развивающиеся страны.
Мониторинг политики:
Разработка товарной политики
10/04/2013
Цифровые инструменты
МАЦП
Система информационного обеспечения рынков сельскохозяйственной продукци
Разработка товарной политики
Рынки сырьевых товаров
АМИС
Система информационного обеспечения рынков сельскохозяйственной продукции
«Рынок мяса и скота»
«Рынок мяса и скота» — это многоязычный сервис, предоставляющий информацию о текущих событиях на национальных и международных рынках мяса и мясных продуктов, в том числе о технических и экономических факторах, влияющих на производство, потребление, торговлю, запасы и цены. Сервис регулярно рассылает подписчикам по электронной почте бесплатные бюллетени о событиях в мировой экономике, например, «FAO Meat Market Review» (Обзор рынка мяса и мясных продуктов ФАО). Подписка на рассылку сервиса «Рынок мяса и скота». Подписываясь на рассылку, я принимаю условия, приведенные в Политике конфиденциальности и защиты персональных данных ФАО.
Ссылки
Контактная информация: