احتفل العالم أول مرة باليوم العالمي للحليب عام 2001. ومنذ ذلك العام بات يحتفل بهذه المناسبة سنويًا أكثر من 40 بلدًا، والعدد مستمر في الزيادة. فكل بلد يفخر بالحليب بطريقته المختلفة، لكن الجانب المشترك بينها يبقى ذا صلة بالقوة الكامنة للحليب وصناعته.
لمَ الاحتفال بالحليب؟
| الحليب هو واحد من أكثر السلع الزراعية إنتاجًا وأعلاها قيمة على كوكبنا. فهو يحتوي على خليط معزز من المغذيات الأساسية، ناهيك عن أنه يرسخ الأمن الغذائي ويحسن التغذية وينهض بالتنمية الاقتصادية. | |
| يشكل اليوم العالمي للحليب فرصة مثالية لإبراز أهمية هذا المنتج. وسواء من خلال توزيع عبوات الحليب أو بث الدعايات التلفزيونية أو تنظيم فعاليات مجتمعية ممتعة يشارك فيها الصغار والكبار على حد سواء، يبقى هذا اليوم فرصة لكل فرد في هذا القطاع لاستعراض قدرة الحليب. |
ما أصل اعتماد اليوم العالمي للحليب؟
أطلقت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة اليوم العالمي للحليب عام 2001. ونظرًا لأن عددًا من البلدان كانت تحفل بالأصل بيوم الحليب على المستوى الوطني في الأول من يونيو/حزيران – أو بتاريخ قريب منه – فقد وقع الاختيار على هذا اليوم
للاحتفال باليوم العالمي للحليب.
لازلنا بانتظار اعتراف الأمم المتحدة رسميًا باليوم العالمي للحليب، وعليه تركز شعبة الأسواق والتجارة لمنظمة الأغذية والزراعة على جمع معلومات حول الاحتفالات باليوم العالمي للحليب وتقاسم تلك المعلومات مع الشبكة المعنية بأسواق مشتقات الحليب،
إضافة إلى مشاركتها عبر الإنترنت. إذ توفر هذه الشبكة منصة للأعضاء يتبادلون فيها مجانًا المعلومات المتعلقة بالتطورات التي تشهدها صناعة مشتقات الحليب على مستوى العالم.
نرغب بمعرفة طريقة احتفالكم بفعالية اليوم العالمي للحليب لهذا العام بتاريخ الأول من يونيو/حزيران.
تواصلوا معنا من خلال رسائلكم وإسهاماتكم عن طريق شبكة منظمة الأغذية والزراعة المعنية بالدراسة الاستشرافية لمشتقات الحليب
Online databases (optional)
رسم السياسات الخاصة بالسلع
أسواق السلع
رصد أسعار الأغذية وتحليلها
رصد أسعار الأغذية وتحليلها
الشبكة الخاصة بأسواق مشتقات الحليب
إن الشبكة الخاصة بأسواق مشتقات الحليب هي خدمة متاحة بلغات متعددة توفَّر من خلالها معلومات بشأن التطورات الراهنة التي تشهدها أسواق مشتقات الحليب على المستويين الوطني والدولي، بما في ذلك العوامل التقنية والاقتصادية التي تؤثر في إنتاجها واستهلاكها وتجارتها ومخزونها وأسعارها. وتقوم هذه الشبكة بإصدار نشرات دورية حول التطورات على ساحة اقتصاد مشتقات الحليب عالميًا إلى المشتركين عن طريق البريد الإلكتروني مجانًا، ومن هذه النشرات "استعراض منظمة الأغذية والزراعة لسوق مشتقات الحليب". يرجى الاشتراك معنا في تقرير "استعراض منظمة الأغذية والزراعة لسوق مشتقات الحليب" بالنقر هنا. إن اشتراكك يعني قبولك للأحكام والشروط الواردة في إشعار منظمة الأغذية والزراعة بشأن حماية البيانات والخصوصية.
https://www.fao.org/contact-us/data-protection-and-privacy/en/
انضم إلى المحادثة