Productos básicos en evidencia
El comercio mundial de frutas tropicales se ha extendido a niveles sin precedentes en los últimos años, alcanzando un volumen de exportación agregado de aproximadamente 8 millones de toneladas en 2019. El fuerte crecimiento de la demanda en los principales países importadores ha impulsado fuertes inversiones en mejoras de la productividad y expansión de la superficie en los países proveedores, especialmente en el caso de los aguacates.
Aportes:
Se calcula que el 99 % de la producción de frutas tropicales procede de países en vías de desarrollo, sobre todo de Asia y América Latina, con un porcentaje menor procedente de África. | |
En la mayoría de las zonas productoras, las frutas tropicales siguen cultivándose con fines de subsistencia más que comerciales. | |
Las exportaciones combinadas de las cuatro principales frutas tropicales representan sólo el 5 % del volumen total de producción, mientras que el resto se destina al consumo interno. | |
Los efectos del calentamiento global están provocando una mayor incidencia de sequías, inundaciones, huracanes y otros desastres naturales, que hacen que la producción de frutas tropicales sea cada vez más difícil, incierta y costosa, y amenazan con causar interrupciones en el suministro mundial y en los medios de subsistencia de los pequeños agricultores.. |
¿Lo sabía?
- Con aproximadamente 2 700 variedades, las frutas tropicales son una fuente de nutrición, así como de generación de ingresos para los agricultores exportadores.
- En el comercio mundial de productos básicos, las frutas tropicales representan un grupo relativamente nuevo, ya que su importancia en el mercado internacional surgió en 1970.
- Los volúmenes de exportación de frutas tropicales frescas han registrado las tasas medias de crecimiento anual más rápidas entre los productos alimentarios comercializados internacionalmente.
- Los progresos en el transporte, los acuerdos comerciales y el aumento de las preferencias de los consumidores por estas frutas han favorecido el crecimiento del comercio.
- Dada la naturaleza altamente perecedera de las frutas tropicales en la producción y en la distribución, los desafíos medioambientales son uno de los principales obstáculos para asegurar la producción y garantizar el abastecimiento de los mercados internacionales.
- Los fenómenos meteorológicos imprevisibles constituyen un desafío especialmente difícil, ya que la gran mayoría de las frutas tropicales se producen en pequeñas fincas con menos de 5 hectáreas y cuyo cultivo depende en gran parte de las precipitaciones.
Recursos
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Principales Frutas Tropicales - Análisis del mercado. Resultados preliminares 2023
Publicado: Enero 2024
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Principales Frutas Tropicales. Análisis del mercado. Resultados preliminares 20222
Publicado: Marzo 2022
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Principales frutas tropicales Análisis del mercado 2020
Publicado: Enero 2022
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Principales frutas tropicales - Análisis del mercado 2021
Publicado: Noviembre 2022
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Perspectivas alimentarias Resúmenes de mercado 20222
Publicado: Diciembre 2022
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OCDE-FAO Perspectivas Agrícolas 2021-2030
Publicado: Julio 2021
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Major tropical fruits - Market Review 2020
Published: October2021
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Major tropical fruits - Statistical Compendium 2020
Published: October 2021
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Major Tropical Fruits Market Review February 2020 snapshot
Published: February 2020
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Major Tropical Fruits Statistical Compendium
Published: September 2020
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Banana Fusarium Wilt Tropical Race 4: A mounting threat to global banana markets?
Published: November 2019